CA'MARCANDA Promis, 2017

Kód: V0598
Značka: CA'MARCANDA
1 113 Kč / ks 919,83 Kč bez DPH 1 484 Kč / 1 l
Skladem

Rubínová barva s výraznějším meniskem a velmi dobrou viskozitou. Vůně je čistá, intenzivnější s bohatou škálou sladkého koření.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rubínová barva s výraznějším meniskem a velmi dobrou viskozitou. Vůně je čistá, intenzivnější s bohatou škálou sladkého koření. Příjemné víno s elegancí Sangiovese, plností Merlotu a jemností Syrahu. Výrazná středně plná chuť s nádechem černého rybízu, černých třešní, bylin a čokolády. Delší sametově hřejivý závěr. Soulad mezi dobrou kyselostí a pevnými taniny poskytuje vynikající potenciál stárnutí.

Promis, zkratka latinského slova promissio představuje opravdu další skvělé víno Angela Gajy a jeho týmu v Bolgheri. Chuť vína připomíná zralé ovoce, kůži, koření a grilované bylinky.

Odrůdy: Merlot 55%, Syrah 35% a Sangiovese 10%
Skvělá kombinace s: těstoviny, pečené maso, grilované ryby s vinnými omáčkami, pikantní exotické maso, grilované telecí, hovězí svíčková, pečené krevety a pizza.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené
Značka: CA'MARCANDA
Země původu: Italská vína
Oblast původu: Toscana
Barva vína: červené
Odrůda: Merlot, Sangiovese, Shiraz (Syrah)
Ročník: 2017
Klasifikace: Toscana IGT
Obsah alkoholu: 14 %
Obsah cukru: suché
? Vhodné k: samostatně, uzeniny, hovězí, zvěřina, jehněčí, černé lanýže
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
VINAŘSTVÍ
CA'MARCANDA
ITALSKÉ
TOSCANA

Toskánská oblast Maremma, jižně od Livorna, je jednou z nejdynamičtějších vinařských oblastí Itálie. Ca'Marcanda, vinařství rodiny Gaja, se nachází v proslulé bolgherské čtvrti v obci Castagneto Carducci. Název vinařství pochází z piedmontského dialektu a znamená „dům nekonečných jednání“. To v sobě reflektuje stovky hodin, které Angelo strávil pokusy přesvědčit předchozí majitele nemovitosti, aby prodali panství, které bylo primárně olivovým hájem a ovocným sadem, s několika hektary vinic.

Horké letní dny v Bolgheri, jež osvěžují rychlý mořský vítr a chladné noci, vytváří ideální klima pro odrůdy Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese a Syrah. Panství se rozkládá na dvou odlišných typech půd. Terre brune (tmavá půda), tvořena převážně hlinitým a jílovým podložím, a andterre chiare (bílá půda), která je bohatší na vápence a je plná kamenů a oblázků.

Stejně jako v jeho rodném Piemontu je cílem Angela Gaji produkovat vína, která jsou věrná svému původu a odrážejí charakteristické vlastnosti jejich jedinečného terroiru.