CHAMPAGNE LALLIER BLANC DE NOIRS GC extra brut LES SOUS
Kód: V0592Související produkty
Detailní popis produktu
BLANC DE NOIRS - PINOT NOIR 100%
Jasná, zářivě zlatožlutá barva. Jemné aroma s tóny briošky, meruněk, čerstvých lučních květů, sušeného ovoce a panettone. Lákavá a svěží chuť s dlouhou dochutí, svůdné víno s nádhernou svěžestí a minerálním charakterem, bohaté, velkorysé a elegantní.
LES SOUS je pozemek o rozloze 1,85 hektaru, který se nachází ve vyšších polohách Ay-Champagne. Tato jedinečná vinice ve vyšší nadmořské výšce na okraji lesa, která je osázená výhradně odrůdou Pinot noir patří mezi nejcennější polohou domu LALLIER. Vinice leží na křídové půdě, která je mocná několik metrů a je ovlivněna kontinentálním klima. Hrozny odrážejí typičnost tohoto terroiru a dávají úžasná pevná vína. Réva se pěstuje se tradičně, podle vinohradnictví předků v oblasti Champagne a pěstuje se v režimu udržitelného zemědělství: zejména bez použití insekticidů a pesticidů. Zpracování půdy je také zásadní. Tato zvláštní péče nám umožňuje používat vlastní selektované kvasinky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivé |
|---|---|
| Značka: | CHAMPAGNE LALLIER |
| Země původu: | Francouzská vína |
| Oblast původu: | Champagne |
| Barva vína: | šumivé |
| Odrůda: | Pinot Noir, Pinot nero, Rulandské modré |
| Ročník: | Non vintage - bez uvedení ročníku |
| Klasifikace: | AOC Champagne |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | suché |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Historie vinařství Champagne Lallier sahá do roku 1906. Již od tohoto roku je jeho výroba spjatá s vesnicí Aÿ, jež patří mezi dalších 17 apelací Chapagne, které se mohou chlubit prestižními polohami Grand Cru.
Zlomovým rokem pro tento dům byl rok 1996, kdy se rodina rozhodla angažovat úspěšného cellar mastera Francise Tribauta, který posunul kvalitu zdejších vín do nových výšin. Od roku 2006 se pak Francis stává novým majitelem vinařství. Styl domu Lallier se dá charakterizovat jako svěží, přístupný, ale přitom elegantní a strukturovaný.