CHAMPAGNE LALLIER LES SOUS, Grand Cru, Extra Brut, SELECTION PARCELLAIRE D’AŸ

Kód: V0592
2 520 Kč –12 %
Lallier Le Sous Grand Cru
2 520 Kč –12 % 2 208 Kč / ks 1 824,79 Kč bez DPH
Skladem (> 5 ks)

BLANC DE NOIRS - PINOT NOIR 100%

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

BLANC DE NOIRS - PINOT NOIR 100%

Jasná, zářivě zlatožlutá barva. Jemné aroma s tóny briošky, meruněk, čerstvých lučních květů, sušeného ovoce a panettone. Lákavá a svěží chuť s dlouhou dochutí, svůdné víno s nádhernou svěžestí a minerálním charakterem, bohaté, velkorysé a elegantní.

LES SOUS je pozemek o rozloze 1,85 hektaru, který se nachází ve vyšších polohách Aÿ-Champagne. Tato jedinečná vinice ve vyšší nadmořské výšce na okraji lesa, která je osázená výhradně odrůdou Pinot noir patří mezi nejcennější polohou domu LALLIER. Vinice leží na křídové půdě, která je mocná několik metrů a je ovlivněna kontinentálním klima. Hrozny odrážejí typičnost tohoto terroiru a dávají úžasná pevná vína. Réva se pěstuje se tradičně, podle vinohradnictví předků v oblasti Champagne a pěstuje se v režimu udržitelného zemědělství: zejména bez použití insekticidů a pesticidů. Zpracování půdy je také zásadní. Tato zvláštní péče nám umožňuje používat vlastní selektované kvasinky. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Šumivé
Značka: CHAMPAGNE LALLIER
Země původu: Francouzská vína
Oblast původu: Champagne
Barva vína: šumivé
Odrůda: Pinot Noir (Rulandské modré)
Klasifikace: AOC Champagne
Obsah cukru: suché
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
VINAŘSTVÍ
CHAMPAGNE LALLIER
FRANCOUZKÉ
CHAMPAGNE

Historie vinařství Champagne Lallier sahá do roku 1906. Již od tohoto roku je jeho výroba spjatá s vesnicí Aÿ, jež patří mezi dalších 17 apelací Chapagne, které se mohou chlubit prestižními polohami Grand Cru.

Zlomovým rokem pro tento dům byl rok 1996, kdy se rodina rozhodla angažovat úspěšného cellar mastera Francise Tribauta, který posunul kvalitu zdejších vín do nových výšin. Od roku 2006 se pak Francis stává novým majitelem vinařství. Styl domu Lallier se dá charakterizovat jako svěží, přístupný, ale přitom elegantní a strukturovaný.