GURDAU Pinot Blanc 2016
Kód: D0020Detailní popis produktu
Víno světle žluté barvy se zlatými odlesky. Vůně je čistá, výrazně ovocná s tóny hrušek, meruněk a cukrového melounu. Plná chuť s tóny peckovitého ovoce, kdoulí a grapefruitu. Kyselina je v dobré harmonii s mineralitou v delším závěru.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| Značka: | GURDAU |
| Země původu: | Česká vína |
| Oblast původu: | Kurdějov |
| Barva vína: | bílé |
| Odrůda: | Pinot Bianco, Rulandské bílé, Pinot blanc |
| Ročník: | 2016 |
| Klasifikace: | pozdní sběr |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | suché |
| Objem: | 0,75 l |
| V hodné k: | ryby, drůbež, omáčky, aperitiv, vepřové |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Druhý projekt uznávaného vinaře Jaroslava Galy nese název Gurdau, je to německý název obce Kurdějov. Historicky patřil Kurdějov k nejvýznamnějším vinařským obcím na Moravě. V tomto malém katastru bývalo až 400 hektarů vinic, v 60. letech 20. století zde však byly vinice zcela zlikvidovány. V roce 2012 se Jaroslav Gala rozhodl tradici vinařství v Kurdějově obnovit a vysadil zde prvních 7 hektarů vinic.
Vápenité pískovce překryté vápenitou spraší. Vysoká svažitost tratí, jihovýchodní, jižní a jihozápadní expozice. Ideální prostředí pro Ryzlink rýnský, který se rozhodli vysázet v 6 klonech původem z Wachau, Alsaska, Rheingau a Pfalzu. Z této odrůdy chtějí vyrábět vína šumivá, základní, vína zrající v sudech a vína sladká. Jako doplněk pak pěstují Veltlínské zelené a Pinot Blanc.