GURDAU Riesling, 2018

Kód: D0183
Značka: GURDAU
312 Kč / ks 257,85 Kč bez DPH 416 Kč / 1 l
Skladem

Víno průzračné žlutozlaté barvy s dobrou viskozitou. Vůně je čistá, odrůdová, s tóny zralých meruněk, mirabelek, zeleného jablka a s jemným nádechem petroleje.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Víno průzračné žlutozlaté barvy s dobrou viskozitou. Vůně je čistá, odrůdová, s tóny zralých meruněk, mirabelek, zeleného jablka a s jemným nádechem petroleje. Chuť je ovocná, plná s pevnou šťavnatou kyselinou. Dlouhý závěr.

6 měsíců zrání na jemných kalech – 30% vína v sudu o objemu 600 l

Jaromír Gala:
Ryzlink rýnský z Kurdějova
Vždycky jsme si přáli pracovat s odrůdou Ryzlink rýnský. Jsme ale přesvědčeni, že příliš vysoký obsah vápna v půdě, jako je u nás na Pálavě, mu příliš nevyhovuje. Proto jsme v roce 2012 vysadili vinice v Kurdějově, který se nám pro Ryzlink rýnský zdá jako ideální.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé
Značka: GURDAU
Země původu: Česká vína
Oblast původu: Bavory - Mikulov
Barva vína: bílé
Odrůda: Ryzlink rýnský
Ročník: 2018
Klasifikace: pozdní sběr
Obsah alkoholu: 12,5 %
Obsah cukru: suché
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
VINAŘSTVÍ
GURDAU
ČESKÉ
BAVORY - MIKULOV

Druhý projekt uznávaného vinaře Jaroslava Galy nese název Gurdau, je to německý název obce Kurdějov. Historicky patřil Kurdějov k nejvýznamnějším vinařským obcím na Moravě. V tomto malém katastru bývalo až 400 hektarů vinic, v 60. letech 20. století zde však byly vinice zcela zlikvidovány. V roce 2012 se Jaroslav Gala rozhodl tradici vinařství v Kurdějově obnovit a vysadil zde prvních 7 hektarů vinic.

Vápenité pískovce překryté vápenitou spraší. Vysoká svažitost tratí, jihovýchodní, jižní a jihozápadní expozice. Ideální prostředí pro Ryzlink rýnský, který se rozhodli vysázet v 6 klonech původem z Wachau, Alsaska, Rheingau a Pfalzu. Z této odrůdy chtějí vyrábět vína šumivá, základní, vína zrající v sudech a vína sladká. Jako doplněk pak pěstují Veltlínské zelené a Pinot Blanc.