GURDAU Riesling výběr z bobulí, 2017

Kód: D0133
Značka: GURDAU
483 Kč / ks 399,17 Kč bez DPH 1 288 Kč / 1 l
Skladem

Víno slámově žluté barvy se zlatými odlesky. Vůně čistá, odrůdově typická, s tóny meruňkového sorbetu a bělomasých broskví.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Víno slámově žluté barvy se zlatými odlesky. Vůně čistá, odrůdově typická, s tóny meruňkového sorbetu a bělomasých broskví. Chuť vína je výrazná, příjemně sladká, ušlechtilá tělo šťavnaté a ovocné s jemnou mineralitou. Na pozadí jemné petrolejové tóny. Dlouhý a šťavnatý závěr, velmi vhodné ke sladkým dezertům a sýrům.

Dvě třetiny vína jsou vinifikovány v nerezu, jedna třetina ve velkých sudech. Výsledné víno je samozřejmě na jednu stranu limitováno nízkým věkem révy, na druhou stranu má již nyní zajímavou koncentraci a příjemný odrůdový charakter.

Zbytkový cukr: 93 g/l
Kyseliny: 8,5 g/l

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé
Značka: GURDAU
Země původu: Česká vína
Oblast původu: Kurdějov
Barva vína: bílé
Odrůda: Ryzlink rýnský
Ročník: 2017
Klasifikace: výběr z bobulí
Obsah alkoholu: 12,5 %
Obsah cukru: sladké
Objem: 0,375 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
VINAŘSTVÍ
GURDAU
ČESKÉ
BAVORY - MIKULOV

Druhý projekt uznávaného vinaře Jaroslava Galy nese název Gurdau, je to německý název obce Kurdějov. Historicky patřil Kurdějov k nejvýznamnějším vinařským obcím na Moravě. V tomto malém katastru bývalo až 400 hektarů vinic, v 60. letech 20. století zde však byly vinice zcela zlikvidovány. V roce 2012 se Jaroslav Gala rozhodl tradici vinařství v Kurdějově obnovit a vysadil zde prvních 7 hektarů vinic.

Vápenité pískovce překryté vápenitou spraší. Vysoká svažitost tratí, jihovýchodní, jižní a jihozápadní expozice. Ideální prostředí pro Ryzlink rýnský, který se rozhodli vysázet v 6 klonech původem z Wachau, Alsaska, Rheingau a Pfalzu. Z této odrůdy chtějí vyrábět vína šumivá, základní, vína zrající v sudech a vína sladká. Jako doplněk pak pěstují Veltlínské zelené a Pinot Blanc.