GURDAU Veltlínské zelené 2017
Kód: D0022Související produkty
Detailní popis produktu
Víno zlatožluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je čistá, odrůdová s příjemnou kořenitostí a nádechem podzimních jablek. Chuť je středně plná, se svěží šťavnatou kyselinou, jemnou mineralitou a kořenitými podtóny, středně dlouhý závěr.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé |
|---|---|
| Značka: | GURDAU |
| Země původu: | Česká vína |
| Oblast původu: | Kurdějov |
| Barva vína: | bílé |
| Odrůda: | Grüner Veltliner (Veltínské zelené) |
| Ročník: | 2017 |
| Klasifikace: | pozdní sběr |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | suché |
| Objem: | 0,75 l |
| V hodné k: | ryby, drůbež, omáčky, aperitiv, vepřové |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Druhý projekt uznávaného vinaře Jaroslava Galy nese název Gurdau, je to německý název obce Kurdějov. Historicky patřil Kurdějov k nejvýznamnějším vinařským obcím na Moravě. V tomto malém katastru bývalo až 400 hektarů vinic, v 60. letech 20. století zde však byly vinice zcela zlikvidovány. V roce 2012 se Jaroslav Gala rozhodl tradici vinařství v Kurdějově obnovit a vysadil zde prvních 7 hektarů vinic.
Vápenité pískovce překryté vápenitou spraší. Vysoká svažitost tratí, jihovýchodní, jižní a jihozápadní expozice. Ideální prostředí pro Ryzlink rýnský, který se rozhodli vysázet v 6 klonech původem z Wachau, Alsaska, Rheingau a Pfalzu. Z této odrůdy chtějí vyrábět vína šumivá, základní, vína zrající v sudech a vína sladká. Jako doplněk pak pěstují Veltlínské zelené a Pinot Blanc.