GURDAU Veltlínské zelené 2017
Kód: D0022Detailní popis produktu
Víno zlatožluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je čistá, odrůdová s příjemnou kořenitostí a nádechem podzimních jablek. Chuť je středně plná, se svěží šťavnatou kyselinou, jemnou mineralitou a kořenitými podtóny, středně dlouhý závěr.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| Značka: | GURDAU |
| Země původu: | Česká vína |
| Oblast původu: | Kurdějov |
| Barva vína: | bílé |
| Odrůda: | Grüner Veltliner, Veltínské zelené |
| Ročník: | 2017 |
| Klasifikace: | pozdní sběr |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | suché |
| Objem: | 0,75 l |
| V hodné k: | ryby, drůbež, omáčky, aperitiv, vepřové |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Druhý projekt uznávaného vinaře Jaroslava Galy nese název Gurdau, je to německý název obce Kurdějov. Historicky patřil Kurdějov k nejvýznamnějším vinařským obcím na Moravě. V tomto malém katastru bývalo až 400 hektarů vinic, v 60. letech 20. století zde však byly vinice zcela zlikvidovány. V roce 2012 se Jaroslav Gala rozhodl tradici vinařství v Kurdějově obnovit a vysadil zde prvních 7 hektarů vinic.
Vápenité pískovce překryté vápenitou spraší. Vysoká svažitost tratí, jihovýchodní, jižní a jihozápadní expozice. Ideální prostředí pro Ryzlink rýnský, který se rozhodli vysázet v 6 klonech původem z Wachau, Alsaska, Rheingau a Pfalzu. Z této odrůdy chtějí vyrábět vína šumivá, základní, vína zrající v sudech a vína sladká. Jako doplněk pak pěstují Veltlínské zelené a Pinot Blanc.