SEDLÁK SVATOMARTINSKÉ 2021 Modrý Portugal

Kód: D0274
Značka: SEDLÁK
133 Kč –8 %
log Svatomartinské 21 Modrý Portugal moravské zemské víno Sedlák Vinotéka Klánovice
133 Kč –8 % 123 Kč / Ks 164 Kč / 1 l
Skladem
Můžeme doručit do:
6.12.2021

1 ks Svatomartinské 2021 červené víno Modrý Portugal od Rodinného vinařství Sedlák z Velkých Bílovic. Svatomartinská vína tradičně otevírejte právě na Svatého Martina 11. 11. v 11:11 hodin!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu

Vyzrálá,ovocná, středně intenzivní vůně s příjemným aroma švestkových povidel, čerstvých ostružin a mléčné čokolády. Vůně plynule přechází do chuti. Ta je sametová a nekomplikovaná s měkkou tříslovinou a s dotekem vyzrálého peckovitého ovoce v kratším závěru.

 

balení 6 ks Svatomartinské 2021 bílé víno Modrý Portugal od Rodinného vinařství Sedlák z Velkých Bílovic.

Můžete si ji předobjednat, posílat a rozvážet budeme 10.11.

 Modrý Portugal Je to pravděpodobně rakouská odrůda, na jejímž vzniku se podílela odrůda Heunisch. Pěstuje se hlavně ve středoevropských vinařských oblastech. U nás se pěstuje jen na Moravě, protože to je odrůda pozdní. Keře jsou bujné, mají vzpřímený růst, delší internodia a velké, tmavozelené listy se třemi méně výraznými laloky. Réví vyzrává dobře, mrazuodolnost je dobrá a odolnost proti plísni šedé též. Hrozny jsou velké, křídlaté, volné. Bobule střední, kulaté, černo-modré. Chuť je kořenitá. Hrozny trpívají vadnutím třapiny. Vyžaduje výborné polohy, sucho a snáší vápno. Vína mívají světle i tmavě rubínovou barvu s fialovými záblesky. V mladém víně je travnaté aroma, které se při zrání vína mění na ostružinové vůně. Ve vínech Frankovky je vždy poněkud více kyselin než v ostatních červených vínech a zpočátku jsou i třísloviny tvrdší. Tato skutečnost vede producenty kvalitních vín Frankovky k podstatnějšímu snížení sklizní probírkou hroznů, k prodloužení doby nakvášení rmutu, a tím získání vyššího extraktu. Současně se ponechávají taková vína delší dobu vyzrávat na sudech. Tím se dá docílit při využití jablečno-mléčného kvašení výraznější charakter červeného vína, které nepostrádá na kořenitosti, a přestože je plné, ani na ovocnosti. Vína se dají dobře skladovat a zrají na láhvi pomalu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené
Záruka: 24

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
VINAŘSTVÍ
SEDLÁK
ČESKÉ
VELKÉ BÍLOVICE - VELKOPAVLOVICKÁ

Mladé rodinné vinařství rodiny Sedlákových bylo založeno roku 2006 ve Velkých Bílovicích. Vinařská rodinná tradice Sedláků sahá až k roku 1918. Nyní bratranci Milan a Jaroslav hospodaří na 14 hektarech vlastních vinic, na kterých všechny práce probíhají ručně. Šetrný přístup k hroznům a kombinace tradičních a moderních postupů zde dává vzniknout čistým a odrůdově typickým vínům.