VERÝSEK Gruve - Veltlínské zelené 2021

Kód: D0330
266 Kč –7 %
G R Ü V E Verýsek Veltlínské zelené suché Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice Vino e Cuore
266 Kč –7 % 247 Kč / ks 329,33 Kč / 1 l
Skladem
Můžeme doručit do:
30.1.2023
Možnosti doručení

Víno zlatožluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je čistá, odrůdová s příjemnou kořenitostí a nádechem podzimních jablek.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Víno zlatožluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je čistá, odrůdová s příjemnou kořenitostí a nádechem podzimních jablek. Chuť je středně plná, se svěží šťavnatou kyselinou, jemnou mineralitou a kořenitými podtóny, středně dlouhý závěr.

Půda: hlinito-jílovitá, vápenitá spraš
Vinifikace: řez na jeden tažeň, redukce hroznů, zelené hnojení, ruční sklizeň, šetrné a rychlé zpracování, bez nakvašování, chlazení při kvašení, zrání na nerezu
Zbytkový cukr: 1,2 g / l
Kyseliny: 6,5 g / l

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé
Záruka: 6

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

T.OSIČKA

Tomáš Osička

Myšlenka názvu vinařství ve mně zrála dlouhou dobu. Přemýšlel jsem, jaký název by vyjádřil úctu všem předchozím generacím, protože nebýt jich, možná by dnes nebylo o čem psát. Když přijedete do Bílovic, po krátké době zjistíte, že zde žije mnoho rodin s příjmením Osičkovi. V minulosti, aby se po dědině vědělo, o koho jde, měl skoro každý nějakou přezdívku. A naše rodinná byla právě ,,VERÝSEK“. Začalo se tak říkat mému dědovi Františkovi, a to proto, že byl na stromech více než na zemi, zpočátku se mu říkalo Franc Veverka a později VERÝSEK, stejně jako mému otci, mě a vlastně dnes i našemu narozenému synovi Jonášovi. Název vinařství tak byl v našem případě něco naprosto jasného a přirozeného.

Vinařství Verýsek - jsme rodina....

jsme vinařská rodina z Velkých Bílovic, a tak jako většina jejich obyvatel, jsme i my obklopeni a hluboce spjati s touto nádhernou krajinou, pěstováním révy vinné a vinařským řemeslem. Vinaření pro nás není jen zdroj obživy, ale mnohem více… Je to pro nás životní styl, poslání a velká pocta pokračovat v odkazu našich předků a rodinné tradici. Víno je náš život, a pokud se vám podaří v sobě probudit vášeň pro něco, co milujete, začne se dít něco opravdového a smysluplného.

 

Filosofie

Naší filosofií je zaměřovat se hlavně na typické odrůdy, které zde historicky byly pěstovány již našimi předky. Naší snahou je maximálně využít potenciálu úrodných moravských půd s důrazem na vhodný výběr odrůdy a dané viniční tratě.

logo_JPG