GALA

VINAŘSTVÍ
GALA
ČESKÉ
BAVORY - MIKULOV

Rodinné vinařství Gala hospodaří na 9 ha vlastních vinic v jedinečném Terroir Pálava. Vinice se nacházejí na svazích Stolové hory ve viničních tratích obcí Bavory a Perná. Samotné vinařství naleznete na úpatí pálavského hřebenu v malé vesničce Bavory poblíž Mikulova. S celkovou produkcí kolem 40 tisíc láhví se řadí mezi menší moravská vinařství.

Ing. Jaromír Gala odstartoval tento úspěšný projekt v září roku 2007. Toto takzvané „boutique vinařství“ nyní patří mezi absolutní špičku moravských vinařství, které je zajímavé nejen originálními víny vysoké kvality, ale také citlivým a komplexním pohledem na vinařství s pečlivým přístupem k vedení vinohradů. Základním prvkem je pro Jaromíra přístup, při kterém bere půdu jako živý organismus, ve vinici klade důraz na ruční práce, péči o každý jednotlivý keř, redukci hroznů, ruční sběr a co nejšetrnější zpracování.

Podle kvality jednotlivých ročníků produkují dvě řady vín. Základní „Vesnice Bavory-Perná“, která zraje a kvasí v nerezových tancích a případně ve starších dubových sudech.

Pro vyšší řadu bílých vín „Hermes“ jsou používány nové nebo starší dubové a akátové sudy a 10 měsíců je prováděná batonáž. Červená vína z vyšší řady „Bergrus“ zrají 12 měsíců na barikových sudech. Vinařství vyrábí také vynikající sekty připravované tradiční metodou kvašením v láhvi.

15 položek celkem
gala rose merlot pinot
Akce
315 Kč –24 %
196,69 Kč bez DPH
238 Kč
Kód: D0009
gala chardonnay pinot
315 Kč –13 %
225,62 Kč bez DPH
273 Kč
Kód: D0174
gala palava cuvee
225,62 Kč bez DPH
273 Kč
Kód: D0129
gala palava cuvee
225,62 Kč bez DPH
273 Kč
Kód: D0206
gala sekt pinot merlot rose
470 Kč –12 %
340,50 Kč bez DPH
412 Kč
Kód: D0152
gala sekt pinot ryzlink
388,43 Kč bez DPH
470 Kč
Kód: D0121
gala rose merlot pinot
315 Kč –13 %
225,62 Kč bez DPH
273 Kč
Kód: D0177
gala rose merlot pinot
315 Kč –13 %
225,62 Kč bez DPH
273 Kč
Kód: D0119
gala chardonnay pinot
315 Kč –13 %
225,62 Kč bez DPH
273 Kč
Kód: D0005
gala sekt chardonnay extra brut
470 Kč –12 %
340,50 Kč bez DPH
412 Kč
Kód: D0120
gala bergrus pinot noir merlot
470 Kč –12 %
340,50 Kč bez DPH
412 Kč
Kód: D0181
gala sauvignon hermes
441 Kč –12 %
319,83 Kč bez DPH
387 Kč
Kód: D0166
gala chardonnay hermes
458 Kč –12 %
332,23 Kč bez DPH
402 Kč
Kód: D0179
gala ryzlink vlassky hermes
458 Kč –12 %
332,23 Kč bez DPH
402 Kč
Kód: D0178
gala sauvignon screw cap
315 Kč –13 %
225,62 Kč bez DPH
273 Kč
Kód: D0175

Stránka 1 z 1 - 15 položek celkem