Jakostní šumivé víno

Jakostní šumivé víno – česká bublinková kvalita

Jakostní šumivé víno je oficiálně uznaná kategorie v rámci české legislativy pro víno. Označuje víno, které vzniká druhotným kvašením (buď v lahvi nebo tanku) a splňuje přísné podmínky na původ, kvalitu i tlak oxidu uhličitého. Vzniká tak elegantní a osvěžující nápoj, ideální pro slavnostní chvíle i každodenní radost.

Co definuje jakostní šumivé víno?

Podle zákona musí mít jakostní šumivé víno tyto vlastnosti:

• Hrozny pochází výhradně z povolených odrůd pěstovaných v ČR
• Minimální tlak v lahvi: 3 bary (vytvořený přirozeně při kvašení)
• Víno vzniká druhotným kvašením – v lahvi (tradiční metoda) nebo tanku (Charmat metoda)
• Může být suché, polosuché, polosladké i sladké
• Musí splnit jakostní parametry a schválení SZPI

Styl a typické odrůdy

Jakostní šumivá vína z ČR bývají lehká, svěží, ovocná a elegantní. Používají se např.:

• Ryzlink rýnský – noblesa, jemná kyselina
• Rulandské bílé – krémovější struktura
• Muškát moravský – výrazné aroma a florální tóny
• Chardonnay – elegance a finesa

Najdeme i růžová šumivá vína z Frankovky či Svatovavřineckého.

Kdy si dopřát jakostní šumivé víno?

• Na oslavy, svatby, přípitky a slavnostní chvíle
• Jako aperitiv nebo doprovod k lehkému menu
• K dezertům, ovoci nebo jen tak – pro radost

Jakostní šumivé víno od Vino e Cuore / Praha

V naší nabídce najdete kvalitní moravská šumivá vína od poctivých vinařů – vyráběná tradičními i moderními metodami. Elegantní bublinky, krásná prezentace a garance původu.

Všechna vína máme skladem v Praze a dodáváme rychle po celé ČR.

Jakostní šumivé víno je spojením tradice a radosti – ochutnejte české bubliny s charakterem.