Francouzská vína
Francouzská vína – elegance, terroir a světová klasika
Francouzská vína patří k nejuznávanějším vínům světa. Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Loira, Alsasko, Rhône i Provence představují regiony, které formovaly světovou vinařskou kulturu, styl i pojem terroir.
Objevte vína s původem, elegancí a charakterem – od minerálních bílých vín přes noblesní Pinot Noir a Cabernet Sauvignon až po šampaňské, rosé z Provence a sladká vína ze Sauternes.
CELÝ ČLÁNEK
Řazení produktů
Výpis produktů
Suché francouzské bílé víno z oblasti Languedoc, je složeno ze 100 % odrůdou Rolle, kterou můžete znát také pod italským názvem Vermentino.
FRANCIE • LANGUEDOC • TERRET BOURRET & SAUVIGNON Nazrálé bílé cuvée s ovocem ze sadu, citrusy, bílými květy a jemným kořením.
FRANCIE • LANGUEDOC • PINOT NOIR & GRENACHE Nazrálé rosé s rybízem, granátovým jablkem, citrusy a jemnými bylinami. Svěží, ale už vrstevnatější.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • GRENACHE & CINSAULTLehce nazrálé rosé s tóny zralých třešní, citrusové kůry a bylin, stále svěží a harmonické.
Nealko bublinky 0,2 l Brut Dargent Chardonnay Free – Dealkoholizované šumivé víno 0 % alkoholu
Třpytivá, lososově růžová barva. Vůně je elegantní, výrazná s aroma drobného červeného ovoce, růžového grepu a květu růží.
Atraktivní světle zlatavá barva. Ve vůni žlutá jablka, broskve, pomerančová kůra se stopou středomořských bylinek.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
Tmavá barva s rubínovými okraji. Jemná a teplá vůně vyzrálého ovoce, typická pro tento region.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • GRENACHE & CINSAULTŠťavnaté červené cuvée s tóny zralého ovoce, koření a jemných bylin. Ideální ke grilu a jehněčímu.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • GRENACHE & CINSAULTŠťavnaté červené cuvée s tóny zralého ovoce, koření a jemných bylin. Ideální ke grilu a jehněčímu.
FRANCIE • LANGUEDOC • MARSELAN & SYRAH Šťavnaté červené cuvée s černým rybízem, ostružinami, lékořicí a čokoládou.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
BORDEAUX BLANC • 2020 • 70 % SAUVIGNON BLANCElegantní suché bílé s vůní citrusů, angreštu a bílých květů, šťavnatou chutí broskví, meruněk a zralých citrusů a svěžím minerálním...
FRANCIE • PAYS D'OC IGP • CABERNET SAUVIGNONPlné Cabernet Sauvignon z vulkanických půd s tóny černého rybízu, koření a jemnými tříslovinami.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • 100 % MERLOTSametově ovocný Merlot z čedičových půd s tóny zralých třešní a švestek, jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem.
FRANCIE • PAYS D'OC IGP • CHARDONNAYSvěží Chardonnay z vulkanických půd s tóny zralého ovoce, jemnou mineralitou a elegantním harmonickým závěrem.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D'OC • 100 % SAUVIGNON BLANCSvěží Sauvignon z bazaltových půd s tóny citrusů a růžového grepu, výraznou mineralitou a živou kyselinou.
BORDEAUX AOC • MERLOT • 2020Měkké červené Bordeaux s tóny černého rybízu, švestek, třešní, koření a jemnou tříslovinou.
Francie • Pays d’Oc IGP • Pinot NoirElegantní červené víno s vůní třešní, malin a jemného koření. Hedvábné taniny, svěží ovocný projev a výborná pitelnost.
Syrah z jihu Francie z oblasti Languedoc-Roussillon za tuto cenu předčí vaše očekávání.
Nealko bublinky 0,75 l Brut Dargent Chardonnay Free – Dealkoholizované šumivé víno 0 % alkoholu
BORDEAUX SUPÉRIEUR • 2018 • 80 % MERLOTElegantní Bordeaux Supérieur s tóny jahod, černého rybízu, fialek a jemného koření, vyzrálými tříslovinami a dlouhým závěrem.
Salasar Révélation Crémant de Limoux 2022 nabízí jemné perlení, citrusy, bílé květy a toast. Elegantní francouzský crémant ideální k ústřicím, sushi i drůbeži.
Maison Salasar Révélation Crémant de Limoux Brut 2023 nabízí jemné perlení, květinové aroma, citrusy a toastové tóny. Elegantní šumivé víno z Languedocu ideální k ústřicím,...
FRANCIE • CRÉMANT DE BORDEAUX • SÉMILLON & CABERNET FRANCNazrálejší Crémant s krémovým perlením, tóny citrusů, briošky a jemného pečiva. Tradiční metoda.
FRANCIE • CRÉMANT DE BORDEAUX • SÉMILLON & CABERNET FRANCJemný Crémant s tóny zralého žlutého ovoce, kandovaného citrusu a svěží, noblesní dochutí.
Skvěle udělané Chardonnay z Languedocu, oblast Limoux vinifikované na nových dubových sudech
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • VERMENTINO & COLOMBARDSvěží bílé cuvée s citrusy, bílým ovocem a květinami. BIB 5 l pro oslavy, gastronomii i větší společnost.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • GRENACHE & CINSAULTŠťavnaté červené cuvée s tóny zralého ovoce a koření. BIB 5 l pro grilování, oslavy i gastronomii.
Aurelie Vic Terrasses du Larzac - to nejlepší z francouzské vinařské oblasti Languedoc.
Elegantní Sauternes 2022 s tóny medu, kandrovaného ovoce a broskví. Vyvážené, moderní víno oceněné 97 body DWWA 2025. Ideální k foie gras, sýrům i dezertům.
SAINT-ÉMILION GRAND CRU • 2016 • 75 % MERLOTStrukturované Grand Cru s tóny černého rybízu, ostružin, pepře, tabáku a sušených švestek, s pevnou tříslovinou a dlouhým závěrem.
SAINT-ÉMILION GRAND CRU • 2016 • 85 % Merlotu a 15 % Cabernet FrancuElegantní Bordeaux s tóny černého ovoce, třešní, koření, jemného dubu a hedvábnou tříslovinou.
Elegantní Sauternes 2022 s tóny medu, kandrovaného ovoce a broskví. Vyvážené, moderní víno oceněné 97 body DWWA 2025. Ideální k foie gras, sýrům i dezertům.
POMEROL AOC • Château La Connivence 2015 • Merlot a Cabernet FrancElegantní Pomerol s tóny švestek, třešní, čokolády, lanýže a jemně minerálním závěrem.
Ovládací prvky výpisu
Francouzská vína – průvodce největší vinařskou klasikou Evropy
Francie je jednou z nejvýznamnějších vinařských zemí světa. Její regiony daly jméno stylům vín, které se staly celosvětovým měřítkem kvality – Champagne pro šumivá vína, Bordeaux pro velká červená cuvée, Burgundsko pro Pinot Noir a Chardonnay, Loira pro Sauvignon Blanc a Chenin Blanc, Alsasko pro aromatická bílá vína a Rhône pro Syrah a Grenache.
Francouzská vína jsou postavena na pojmu terroir – tedy propojení půdy, klimatu, odrůdy, polohy vinice a práce vinaře. Právě proto se často neprodávají primárně podle odrůdy, ale podle regionu, apelace nebo konkrétní vinice.
Nejslavnější vinařské oblasti Francie
Bordeaux
Ikona červených vín z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a dalších. Typická jsou strukturovaná vína s tóny černého ovoce, cedru, tabáku a dlouhým potenciálem zrání.
Burgundsko
Region špičkového Pinot Noir a Chardonnay. Burgundská vína jsou založena na přesném vyjádření jednotlivých vinic, obcí a terroir.
Champagne
Nejslavnější oblast šumivých vín světa. Champagne vzniká tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi a nabízí eleganci, jemné perlení a dlouhou komplexitu.
Loira
Rozmanitý region svěžích bílých vín, minerálních Sauvignonů, Chenin Blanc, elegantních červených vín i šumivých Crémantů.
Další významné regiony
Alsasko je známé aromatickými bílými víny z odrůd Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris a Muscat. Údolí Rhôny nabízí plná červená vína ze Syrahu a Grenache. Provence je proslulá elegantními růžovými víny. Languedoc-Roussillon představuje širokou škálu vín s výborným poměrem ceny a kvality.
Typické francouzské odrůdy
- Cabernet Sauvignon – struktura, třísloviny, černé ovoce
- Merlot – hebkost, švestky, kulatost
- Pinot Noir – elegance, červené ovoce, jemné třísloviny
- Chardonnay – mineralita, krémovost, univerzální styl
- Sauvignon Blanc – svěžest, citrusy, bylinky
- Syrah – pepř, tmavé ovoce, koření
- Grenache – zralé ovoce, hřejivost, jižní charakter
- Chenin Blanc – kyselina, med, jablka, dlouhověkost
Apelace AOC / AOP a význam původu
Francouzský systém apelací chrání původ vína, povolené odrůdy, výnosy, výrobní pravidla a styl. Označení AOC / AOP pomáhá zákazníkovi orientovat se v kvalitě a původu vína.
Gastronomie a párování
Francouzská vína jsou mimořádně gastronomická. Díky regionální rozmanitosti lze najít vhodné víno téměř ke každému pokrmu – od ryb a mořských plodů až po zvěřinu, sýry, dezerty nebo slavnostní menu.
- Champagne – aperitiv, ústřice, sushi, kaviár, slavnostní přípitek
- Chablis – ryby, mořské plody, kozí sýry
- Bordeaux – hovězí, jehněčí, zvěřina, vyzrálé sýry
- Burgundské Pinot Noir – kachna, drůbež, houby, telecí
- Provence rosé – saláty, grilované ryby, středomořská kuchyně
- Sauternes – foie gras, modré sýry, dezerty
Proč objevovat francouzská vína?
- světový etalon elegance a terroiru
- obrovská stylová rozmanitost
- vína pro gastronomii, archivaci i slavnostní příležitosti
- slavné regiony: Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Loira, Rhône
- výběr od svěžích bílých vín po ikonická červená cuvée