Vic Robert Preignes BIB Le Petit Pont blanc 2025 5,0 l
Kód: V1425Související produkty
Detailní popis produktu
Vic Robert Preignes BIB Le Petit Pont Blanc 2025 5,0 l
Svěží bílé cuvée Le Petit Pont Blanc 2025 z Vermentina a Colombardu, tentokrát v praktickém pětilitrovém Bag-in-Boxu. Ideální řešení pro větší společnost, oslavy, gastronomii, zahradní posezení nebo každodenní servis vína po sklenkách.
Obsah je stejný jako u lahvové verze Le Petit Pont Blanc 2025. Rozdíl je pouze ve formátu balení: BIB 5 l nabízí výrazně větší objem, pohodlné dávkování a praktické použití tam, kde se víno podává častěji nebo většímu počtu hostů.
Le Petit Pont Blanc – svěží Languedoc pro každodenní radost
Le Petit Pont Blanc představuje lehkou, aromatickou a bezprostředně pitelnou tvář rodinného vinařství Domaine Preignes le Vieux. Víno nese označení IGP Pays d’Oc a spojuje dvě odrůdy typické pro svěží jižní styl: 70 % Vermentino a 30 % Colombard.
Vermentino přináší středomořský charakter, jemnou plnost a ovocně-květinový profil, zatímco Colombard dodává energii, aromatickou svěžest a živou kyselinu. Výsledkem je suché bílé víno, které funguje stejně dobře jako aperitiv i jako univerzální partner k lehčí gastronomii.
Proč Bag-in-Box 5 litrů
Velkorysý objem
Pět litrů odpovídá více než šesti standardním lahvím o objemu 0,75 l, takže se hodí na oslavy, rodinná setkání i gastronomický provoz.
Pohodlné dávkování
Integrovaný výpustný ventil umožňuje snadné nalévání po sklenkách bez manipulace s několika samostatnými lahvemi.
Praktické pro gastronomii
Výborná volba pro restaurace, catering, firemní akce, zahradní slavnosti nebo pravidelný domácí servis.
Stejné víno, jiný formát
BIB nemění charakter cuvée – uvnitř je stejné Le Petit Pont Blanc 2025 jako v lahvové variantě.
Domaine Preignes le Vieux
Domaine Preignes le Vieux leží mezi Béziers a Agde v srdci Languedocu. Rodinné panství dnes reprezentují Jérôme Vic a Aurélie Vic a navazují na několik generací vinařské tradice. Usedlost spojuje historické prostředí se současným, technologicky přesným vinařstvím zaměřeným na čistotu ovoce a charakter místa.
Řada Le Petit Pont patří k nejpřístupnějším vínům vinařství. Jméno znamená „malý most“ a odkazuje na most při příjezdu k usedlosti. Filosofií řady je nabídnout moderní, svěží a snadno pochopitelná vína pro každodenní gastronomii a neformální chvíle.
Původ a terroir
Víno pochází z oblasti IGP Pays d’Oc v jižní Francii. Vinice rostou na jílovito-štěrkovitých půdách, réva je vedena na drátěnce řezem Guyot při hustotě přibližně 4 000 keřů na hektar. Průměrné stáří révy je kolem 12 let.
Teplé středomořské klima poskytuje dostatek zralosti, zatímco technologie sklizně a chladná fermentace jsou zaměřeny na zachování svěžesti, čistého ovoce a aromatické intenzity.
Odrůdové složení
70 % Vermentino
Dodává vínu objemnější střed chuti, bílé a citrusové ovoce, květinovou aromatiku a typický středomořský charakter.
30 % Colombard
Přináší energii, svěží ovocnost a živější kyselinu, která udržuje cuvée lehké a osvěžující.
Vinifikace
Hrozny jsou sklízeny mechanicky a následně šetrně pneumaticky lisovány s oddělením jednotlivých lisovacích frakcí. Fermentace probíhá při nízké kontrolované teplotě po dobu přibližně 12 dnů za použití neutrálních kvasinek.
Cílem tohoto postupu je zachovat maximum primární aromatiky, svěžest a přirozený ovocný charakter. Víno není stavěné na výrazném vlivu dřeva, ale na čistém, moderním a dobře pitelném stylu.
Degustační profil
Barva
Světlá, čistá a jiskrná barva typická pro mladé suché bílé víno.
Vůně
Ovocná a svěží, s citrusy, bílým ovocem, jemnými květy a lehce středomořským bylinným nádechem.
Chuť
Šťavnatá a harmonická, s přesnou kyselinou, dobrou objemností a lehce minerálním charakterem.
Závěr
Čistý, svěží a ovocný s příjemným citrusovým dozvukem.
Someliérské doporučení
Podávejte při 8–10 °C. BIB je praktický zejména tehdy, když chcete víno nalévat opakovaně po sklenkách. Po otevření doporučujeme uchovávat balení v chladu a chránit před přímým sluncem a vyšší teplotou.
Víno nepotřebuje dekantaci. Je určeno především k pití mladé, kdy vyniká svěží aromatika Vermentina a Colombardu.
Gastronomie
Díky svěžesti a univerzálnímu charakteru se Le Petit Pont Blanc velmi dobře hodí pro větší společnost a širokou škálu jídel:
- aperitiv,
- ústřice, krevety a mušle,
- grilované a pečené ryby,
- sushi a sashimi,
- cibulový koláč a zeleninové quiche,
- čerstvé saláty,
- grilovaná zelenina,
- kozí a čerstvé sýry,
- lehké středomořské předkrmy.
Technické údaje
| Výrobce | Domaine Preignes le Vieux / Robert Vic |
| Název | Le Petit Pont Blanc |
| Ročník | 2025 |
| Balení | Bag-in-Box 5,0 l |
| Země | Francie |
| Region | Languedoc |
| Apelace | IGP Pays d’Oc |
| Odrůdy | 70 % Vermentino, 30 % Colombard |
| Alkohol | 12,5 % obj. |
| Průměrné stáří révy | 12 let |
| Půdy | Jílovito-štěrkovité |
| Vedení révy | Drátěnka, řez Guyot |
| Hustota výsadby | 4 000 keřů/ha |
| Výnos | 70 hl/ha |
| Vinifikace | Nízkoteplotní fermentace přibližně 12 dnů |
| Servis | 8–10 °C |
Pro koho je BIB 5 l ideální?
Pro zákazníky, kteří stejné víno pravidelně podávají po sklenkách, pro rodinné oslavy, zahradní party, firemní akce, catering i gastro provozy. Dostáváte stejné svěží cuvée jako v lahvi, ale v ekonomičtějším a praktičtějším formátu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Languedoc |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Bílé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Vermentino, Colombard |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2025 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | Pays d’oc IGP |
| ? ALKOHOL: | 12,5 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? FOOD PAIRING: | ryby, samostatně, drůbež, pernatá, sýry, uzeniny |
| ? OBJEM LAHVE: | 5 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Francie |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Robert Vic |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinice a středověký hrad Preignes rodiny Vic se nachází v srdci Languedocu mezi městy Béziers a Agde. Již pátá generace vinařů zde produkuje jedinečná vína z unikátních poloh s čedičovým podložím, která dávají vínům nezaměnitelný charakter. Na 250 hektarech vinic se zaměřují především na mezinárodní odrůdy Syrah, Merlot a Cabernet Sauvignon či tradiční Grenache, Cinsault a Mourvèdre. Zajímavé jsou archeologické nálezy na pozemku vinařství, jenž prokazují, že víno zde bylo pěstováno Římany před více než 2000 lety.