VDP Klasifikace (neoficiální, prestižní systém)
VDP klasifikace – špička německého vinařství
Neoficiální, ale nejprestižnější systém kvality německých vín. Vína od členů VDP, jako Dr. Hermann a Mosbacher, představují terroir, preciznost a absolutní vrchol Rieslingu. Skladem Praha 9.
Řazení produktů
Výpis produktů
Šťavnatý a svěží moselský Riesling s lehkou sladkostí, vůní bylin a peckového ovoce. Skvělý jako aperitiv nebo k asijské kuchyni.
Šťavnatý a svěží moselský Riesling s lehkou sladkostí, vůní bylin a peckového ovoce. Skvělý jako aperitiv nebo k asijské kuchyni.
Suchý a elegantní moselský Riesling s vůní broskve, limetky a mandarinky. Minerální, svěží a dokonale vyvážený – ideální k předkrmům i jen tak na skleničku.
Suchý a elegantní moselský Riesling s vůní broskve, limetky a mandarinky. Minerální, svěží a dokonale vyvážený – ideální k předkrmům i jen tak na skleničku.
Minerální a elegantní moselský Riesling z červené břidlice. Suchý, svěží a energický s tóny bylin, koření a červeného ovoce – ideální k rybám i jen tak na skleničku.
Minerální a elegantní moselský Riesling z červené břidlice. Suchý, svěží a energický s tóny bylin, koření a červeného ovoce – ideální k rybám i jen tak na skleničku.
Svěží, šťavnatý a nebezpečně pitelný Kabinett 2024 z Piesporter Goldtröpfchen – lehký moselský „pitný raketový motor“ s krásnou rovnováhou mezi sladkostí a kyselinou. Ideální...
Lehký a minerální Kabinett z extrémně strmé vinice Erdener Treppchen – broskvový, citrusový, jiskrný a elegantní. Staré keře dodávají intenzitu, dlouhý závěr a krásně harmonický...
Exoticky kořenitý Kabinett 2024 z Ürziger Würzgarten – červené ovoce, koření, šťavnatá kyselina a jemná sladkost v dokonale pitelném, hravém stylu. Aromatická moselská raketa,...
Elegantní Pinot Noir z Mosely od Dr. Hermann 2024 nabízí šťavnatý projev třešní, jemné koření a hedvábnou strukturu. Víno zrálo 12 měsíců v barrique a vyniká svěžestí,...
Výjimečná moselská bomba z legendární vinice Erdener Prälat – sladký Riesling s explozí broskví, fíků a medového koření, precizně vyvážený živou kyselinou a výraznou...
Šťavnatá Spätlese 2024 z Erdener Treppchen – broskve, citrusy, jemná sladkost a jiskřivá kyselina v dokonale harmonickém balení. Lehounká, elegantní a nebezpečně pitelná...
Exotická a noblesní Spätlese GK 2024 z monopólu Herzlei – bohaté tropické ovoce, slaná mineralita, šťavnatá kyselina a elegance stoletých keřů. Velké, komplexní víno, které...
Suchý Riesling z extrémně strmé vinice Erdener Treppchen – svěží citrusy, byliny a silná břidlicová mineralita. Krémově elegantní GG s pevným gripem a dlouhou, suchou dochutí...
Suchý Riesling z extrémně strmé vinice Erdener Treppchen – svěží citrusy, byliny a silná břidlicová mineralita. Krémově elegantní GG s pevným gripem a dlouhou, suchou dochutí...
Suchý Riesling z legendární vinice Lösnicher Försterlay – intenzivní slané aroma, břidlicový grip a precizní kyselina. Charakterní gastronomická bomba pro milovníky minerálních...
Suchý Riesling z legendární vinice Lösnicher Försterlay – intenzivní slané aroma, břidlicový grip a precizní kyselina. Charakterní gastronomická bomba pro milovníky minerálních...
Exotické Auslese GK 2023 z „In der Kranklei“ – marakuja, mirabelky, kandované citrusy a minerální energie v luxusně sladké explozi. Filigránské, komplexní a neuvěřitelně dlouhé...
Exploze marakuje, meruněk a medu – Auslese LGK 2023 z Goldtröpfchenu je luxusní sladká bomba s laserově přesnou kyselinou a nekonečnou délkou. Výjimečný moselský klenot v...
Skvělý Riesling od špičkového vinaře, hrozny jsou pěstovány na čedičovém podloží vínic Pechstein a Ungeheuer, velmi specifické traťi.
Dr. Hermann Pinot Noir Kinheimer Rosenberg 2023 je špičkový moselský Pinot Noir z břidlicových svahů. Zraje 24 měsíců v barrique a nabízí tóny třešní, malin, jemného koření a...
Ovládací prvky výpisu
VDP klasifikace
Neoficiální, ale nejprestižnější systém německých vín
VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) je sdružení přibližně 200 nejlepších německých vinařství. Ačkoliv nejde o oficiální klasifikaci stanovenou zákonem, v praxi představuje nejvyšší standard kvality a orientaci pro milovníky špičkových vín.
VDP staví svou filozofii na terroiru, práci ve vinici a omezení výnosů. Výsledkem jsou vína s maximálním důrazem na původ, čistotu a dlouhověkost.
Hierarchie VDP klasifikace
VDP vytvořilo vlastní klasifikaci vinic inspirovanou burgundským systémem:
- VDP.Gutswein – základní vína vinařství
- VDP.Ortswein – vína z konkrétní obce
- VDP.Erste Lage – prvotřídní vinice (Premier Cru)
- VDP.Grosse Lage – nejlepší vinice (Grand Cru)
Nejvyšší úroveň představují vína z vinic VDP.Grosse Lage, která vyjadřují absolutní charakter terroiru a patří mezi nejvyhledávanější vína Německa.
Styl a charakter VDP vín
VDP vína jsou charakteristická svou precizností, strukturou a schopností zrání. Nejčastěji se setkáte s odrůdou Riesling, která v těchto vínech dosahuje absolutní světové špičky.
- výrazná mineralita a terroirový projev
- precizní kyselina a elegance
- čistota a dlouhá dochuť
- vysoký archivační potenciál
V případě sladších stylů vzniká unikátní rovnováha mezi zbytkovým cukrem a kyselinou, která vytváří vína s mimořádnou harmonií a energií.
VDP vinaři
V naší nabídce najdete vína od členů VDP, jako jsou Dr. Hermann (Mosel) a Georg Mosbacher (Pfalz). Tito producenti reprezentují autentický přístup k vínu a dlouhodobě potvrzují svou kvalitu.
Jejich vína – od suchých až po Prädikatswein – ukazují, proč je VDP považováno za nejdůležitější referenci pro kvalitu německého vína.
Proč sledovat VDP klasifikaci
- garance kvality od špičkových vinařů
- důraz na terroir a původ vína
- lepší orientace než oficiální systém
- vysoká hodnota pro milovníky vína i sběratele
Pokud hledáte skutečně špičková německá vína, VDP klasifikace je jedním z nejspolehlivějších vodítek.