Vegan friendly

Nejprodávanější

CANEVEL Prosecco Extra Dry 9,0 l Salmanazar
9 068 Kč –12 %
Původně: 9 068 Kč  (–12 %)
7 946 Kč / ks
Detail
CANEVEL Prosecco Extra Dry 6.0 l Methuselah / Imperial
6 340 Kč –12 %
Původně: 6 340 Kč  (–12 %)
5 556 Kč / ks
Detail
CANEVEL Prosecco Extra Dry 3,0 l Jéroboam
2 749 Kč –12 %
Původně: 2 749 Kč  (–12 %)
2 409 Kč / ks
Detail
CANEVEL Prosecco Extra Dry
493 Kč –12 %
CANEVEL Prosecco Extra Dry
Skladem
Kód: V0080
Původně: 493 Kč  (–12 %)
432 Kč / ks
Detail
CANEVEL Prosecco Brut
493 Kč –12 %
CANEVEL Prosecco Brut
Doporučujeme
Skladem
Kód: V0081
Původně: 493 Kč  (–12 %)
432 Kč / ks
Detail
CANEVEL Prosecco Terre del Fae extra brut 2019
545 Kč –12 %
CANEVEL Prosecco Terre del Fae extra brut 2019
Doporučujeme
Skladem
Kód: V0084
Původně: 545 Kč  (–12 %)
478 Kč / ks
Detail
10 položek celkem
CANEVEL Prosecco Brut
Doporučujeme
493 Kč –12 %
432 Kč / ks
Kód: V0081
CANEVEL Prosecco Brut Magnum 2019
975 Kč –12 %
854 Kč / ks
Kód: V0082
CANEVEL Prosecco Extra Dry
493 Kč –12 %
432 Kč / ks
Kód: V0080
CANEVEL Prosecco Extra Dry 3,0 l Jéroboam
2 749 Kč –12 %
2 409 Kč / ks
Kód: V0087
CANEVEL Prosecco Extra Dry 9,0 l Salmanazar
9 068 Kč –12 %
7 946 Kč / ks
Kód: V0089
CANEVEL Prosecco Extra Dry Magnum 2019
975 Kč –12 %
854 Kč / ks
Kód: V0091
CANEVEL Rosa del Fae Millesimato Brut 2018
545 Kč –12 %
478 Kč / ks
Kód: V0541

Proč nejsou všechna vína veganská?

Na první pohled bizarní otázka — co by přece mělo veganům překážet na nápoji vyrobeném zkvašením hroznové šťávy? Víno je sice vyrobeno z hroznů, ale to nutně neznamená, že je vegetariánské či veganské.

Některé metody ve vinařství totiž využívají produkty živočišného původu, a proto stále větší počet výrobců uvádí na své etiketě, zda je víno vhodné pro vegany nebo vegetariány. Co je pro tyto vína příznačné?

Většina vín prochází procesem čiření, čímž se víno před lahvováním zbavuje přebytečných částic. Právě v této fázi se mnoho vín stává nevhodnými pro vegany a vegetariány. K čiření se totiž často používá kasein (mléčná bílkovina), želatina, vyzina či vaječné bílky.

Jako veganská můžeme označit vína nefiltrovaná a nečiřená. Naštěstí existuje také několik čiřících prostředků, které jsou účinné a zároveň šetrné ke zvířatům. Vhodnými alternativami jsou bentonit, kaolin, tanin či hrachový protein. Vegani se kromě samotného procesu výroby vína často zajímají i o to, zda byly živočišné produkty použity v zemědělství. Jde například o použití kostní moučky či rybí emulze v hnojení.