Gala Vinařství

VINAŘSTVÍ
GALA
ČESKÉ
BAVORY - MIKULOV

Rodinné vinařství Gala hospodaří na 9 ha vlastních vinic v jedinečném Terroir Pálava. Vinice se nacházejí na svazích Stolové hory ve viničních tratích obcí Bavory a Perná. Samotné vinařství naleznete na úpatí pálavského hřebenu v malé vesničce Bavory poblíž Mikulova. S celkovou produkcí kolem 40 tisíc láhví se řadí mezi menší moravská vinařství.

Ing. Jaromír Gala odstartoval tento úspěšný projekt v září roku 2007. Toto takzvané „boutique vinařství“ nyní patří mezi absolutní špičku moravských vinařství, které je zajímavé nejen originálními víny vysoké kvality, ale také citlivým a komplexním pohledem na vinařství s pečlivým přístupem k vedení vinohradů. Základním prvkem je pro Jaromíra přístup, při kterém bere půdu jako živý organismus, ve vinici klade důraz na ruční práce, péči o každý jednotlivý keř, redukci hroznů, ruční sběr a co nejšetrnější zpracování.

Podle kvality jednotlivých ročníků produkují dvě řady vín. Základní „Vesnice Bavory-Perná“, která zraje a kvasí v nerezových tancích a případně ve starších dubových sudech.

Pro vyšší řadu bílých vín „Hermes“ jsou používány nové nebo starší dubové a akátové sudy a 10 měsíců je prováděná batonáž. Červená vína z vyšší řady „Bergrus“ zrají 12 měsíců na barikových sudech. Vinařství vyrábí také vynikající sekty připravované tradiční metodou kvašením v láhvi.

18 položek celkem
143 gala bergrus pinot merlot 2018
444 Kč –7 %
412 Kč / ks
Kód: D0181
137 gala hermes chardonnay 2018
433 Kč –15 %
369 Kč / ks
Kód: D0179
19 Gala Chardonnay Hermes bile vino suche Michal Prochazka Vinoteka Klanovice
438 Kč –7 %
407 Kč / ks
Kód: D0270
134 z gala hermes ryzlink vlassky 2018
438 Kč –7 %
407 Kč / ks
Kód: D0271
140 gala hermes savignon 2017
417 Kč –14 %
359 Kč / ks
Kód: D0166
Gala 0,375 2011 Merlot Frankovka Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
444 Kč –7 %
412 Kč / ks
Kód: D0008
Gala 0,375 2012 Pinot Noir Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
444 Kč –7 %
412 Kč / ks
Kód: D0011
SEKT Blanc de Blancs extra brut 2018 Gala Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
466 Kč –7 %
432 Kč / ks
Kód: D0281
146 gala sekt chardonnay brut 2016
466 Kč –7 %
432 Kč / ks
Kód: D0120
Gala Sekt Riesling brut nature Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
466 Kč –7 %
432 Kč / ks
Kód: D0291
1319 gala vesnice bavory chardonnay pinot 2018
294 Kč –7 %
273 Kč / ks
Kód: D0174
1052 gala vesnice bavory chardonnay pinot 2017
294 Kč –7 %
273 Kč / ks
Kód: D0005
Gala 2019 Chardonnay Pinot Vesnice Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
294 Kč –7 %
273 Kč / ks
Kód: D0223
Gala 2018 Pálava Cuvée Vesnice Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
294 Kč –7 %
273 Kč / ks
Kód: D0206
Gala 2019 Pálava Cuvée Vesnice Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
308 Kč –7 %
286 Kč / Ks
Kód: D0222
1058 gala vesnice bavory rose merlot pinot 2017
294 Kč –7 %
273 Kč / ks
Kód: D0119
1061 gala vesnice bavory rose merlot pinot 2018
294 Kč –7 %
273 Kč / ks
Kód: D0177
2019 RYZLINK VLAŠSKÝ GALA Hermes bile vino suche Michal Prochazka Vinoteka Klanovice
330 Kč / Ks
Kód: D0319

Stránka 1 z 1 - 18 položek celkem