Robert Vic - Francie Languedoc vína
Robert Vic – francouzská vína z Languedocu plná ovoce, středomořského charakteru a radosti
Robert Vic je spojen s rodinným Domaine Preignes le Vieux u města Vias mezi Agde a Béziers v srdci Languedocu. Vinařství pracuje s mimořádně pestrým terroirem – vulkanickými půdami, štěrkem i rovinatými parcelami – a širokou paletou odrůd od Grenache, Syrah a Cinsault přes Cabernet Sauvignon až po Vermentino, Colombard či Sauvignon Blanc.
Styl vín Robert Vic: svěží a ovocná vína pro každodenní pití, aromatická bílá a rosé, středomořská červená cuvée i komplexnější rezervní vína. Charakter Languedocu zde stojí na zralém ovoci, bylinkách garrigue, koření a výborné pitelnosti.
Řazení produktů
Výpis produktů
Suché francouzské bílé víno z oblasti Languedoc, je složeno ze 100 % odrůdou Rolle, kterou můžete znát také pod italským názvem Vermentino.
FRANCIE • LANGUEDOC • TERRET BOURRET & SAUVIGNON Nazrálé bílé cuvée s ovocem ze sadu, citrusy, bílými květy a jemným kořením.
FRANCIE • LANGUEDOC • PINOT NOIR & GRENACHE Nazrálé rosé s rybízem, granátovým jablkem, citrusy a jemnými bylinami. Svěží, ale už vrstevnatější.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • GRENACHE & CINSAULTLehce nazrálé rosé s tóny zralých třešní, citrusové kůry a bylin, stále svěží a harmonické.
Třpytivá, lososově růžová barva. Vůně je elegantní, výrazná s aroma drobného červeného ovoce, růžového grepu a květu růží.
Atraktivní světle zlatavá barva. Ve vůni žlutá jablka, broskve, pomerančová kůra se stopou středomořských bylinek.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • GRENACHE & CINSAULTŠťavnaté červené cuvée s tóny zralého ovoce, koření a jemných bylin. Ideální ke grilu a jehněčímu.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • VERMENTINO & COLOMBARDSvěží bílé cuvée s citrusy, bílým ovocem a květinovou vůní, šťavnatou kyselinou a plnější chutí.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • GRENACHE & CINSAULTŠťavnaté červené cuvée s tóny zralého ovoce, koření a jemných bylin. Ideální ke grilu a jehněčímu.
FRANCIE • LANGUEDOC • MARSELAN & SYRAH Šťavnaté červené cuvée s černým rybízem, ostružinami, lékořicí a čokoládou.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
FRANCIE • PAYS D'OC IGP • CABERNET SAUVIGNONPlné Cabernet Sauvignon z vulkanických půd s tóny černého rybízu, koření a jemnými tříslovinami.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • 100 % MERLOTSametově ovocný Merlot z čedičových půd s tóny zralých třešní a švestek, jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem.
FRANCIE • PAYS D'OC IGP • CHARDONNAYSvěží Chardonnay z vulkanických půd s tóny zralého ovoce, jemnou mineralitou a elegantním harmonickým závěrem.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D'OC • 100 % SAUVIGNON BLANCSvěží Sauvignon z bazaltových půd s tóny citrusů a růžového grepu, výraznou mineralitou a živou kyselinou.
Francie • Pays d’Oc IGP • Pinot NoirElegantní červené víno s vůní třešní, malin a jemného koření. Hedvábné taniny, svěží ovocný projev a výborná pitelnost.
Syrah z jihu Francie z oblasti Languedoc-Roussillon za tuto cenu předčí vaše očekávání.
Skvěle udělané Chardonnay z Languedocu, oblast Limoux vinifikované na nových dubových sudech
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • VERMENTINO & COLOMBARDSvěží bílé cuvée s citrusy, bílým ovocem a květinami. BIB 5 l pro oslavy, gastronomii i větší společnost.
FRANCIE • LANGUEDOC • IGP PAYS D’OC • GRENACHE & CINSAULTŠťavnaté červené cuvée s tóny zralého ovoce a koření. BIB 5 l pro grilování, oslavy i gastronomii.
Aurelie Vic Terrasses du Larzac - to nejlepší z francouzské vinařské oblasti Languedoc.
Ovládací prvky výpisu
Robert Vic – vína Domaine Preignes le Vieux z Languedocu
Rodinný příběh Domaine Preignes le Vieux je úzce spojen s rodinou Vic a s vinařskou krajinou mezi Béziers a Agde. Dnešní portfolio spojuje dostupná, ovocná a snadno pitelná vína s terroirově výraznějšími cuvée a rezervami. Typickým podpisem je středomořská zralost, aromatika garrigue, široké spektrum odrůd a důraz na vína určená ke skutečnému pití a gastronomii.
Domaine Preignes le Vieux – rodinné vinařství od roku 1905
Domaine Preignes le Vieux se prezentuje jako rodinné vinařství od roku 1905. Historie samotného místa je však podstatně starší – součástí usedlosti je také hrad ze 13. století, který je chráněn jako francouzská historická památka.
Rodina Vic tak navazuje na mnohem starší vinařskou a zemědělskou tradici oblasti, ale současná podoba vinařství je postavena na několika generacích rodinného vedení, moderním sklepě a velmi rozsáhlém vinohradnickém zázemí.
Robert Vic není pouze název jedné řady vín. Je součástí identity rodinných Domaines Robert Vic a Domaine Preignes le Vieux, které spojují historickou usedlost, rozsáhlé vinice a několik stylově odlišných kolekcí vín.
Kde vinařství leží?
Domaine Preignes le Vieux leží u obce Vias, mezi městy Agde a Béziers v jižní Francii. Jde o typickou středomořskou část Languedocu, kde se kombinuje dostatek slunce, teplé klima, mořský vliv a proudění vzduchu.
Tato kombinace umožňuje spolehlivé dozrávání hroznů, ale zároveň dává vinařství možnost pracovat s velmi širokým spektrem odrůd a stylů – od lehkých bílých a rosé přes ovocná červená až po koncentrovanější cuvée.
Tři hlavní terroiry
Vinařství uvádí tři zásadní typy terroiru, které se v jeho vinicích vzájemně doplňují:
Vulkanické půdy
Mohou přinášet pevnější minerální charakter, kořenitost a výraznější strukturální napětí.
Štěrkovité půdy
Dobře odvádějí vodu a podporují hlubší zakořenění révy. Často dávají ovocná, vyzrálá a současně strukturovaná vína.
Rovinaté parcely
Doplňují celkovou pestrost podniku a umožňují vytvářet lehčí, přístupnější a velmi dobře pitelná vína.
455 hektarů a 27 odrůd
Rozsah vinařství je na rodinný podnik pozoruhodný. Domaine Preignes le Vieux uvádí více než 455 hektarů obhospodařovaných pozemků a přibližně 27 odrůd révy.
Tak široká odrůdová základna je typická pro moderní Languedoc. Umožňuje pracovat nejen s tradičními středomořskými odrůdami, ale i s mezinárodními odrůdami, které zde díky teplému klimatu dosahují velmi dobré zralosti.
Garrigue – vůně jižní Francie
Jedním z nejdůležitějších pojmů pro pochopení vín Languedocu je garrigue. Jde o středomořskou nízkou vegetaci tvořenou bylinami, keři a aromatickými rostlinami.
Vinařství samo spojuje své vinice s vůněmi místní vegetace a uvádí například charakteristické aromatické asociace u Grenache, Mourvèdre nebo Syrah. Právě bylinné a kořenité tóny doplňují zralé ovoce a dávají červeným vínům typicky jižanský charakter.
Garrigue není odrůda ani vinařská technika. Jde o typickou středomořskou vegetaci a zároveň často používaný senzorický výraz pro tóny tymiánu, rozmarýnu, jalovce, pryskyřice, suchých bylin a dalších aromatických rostlin.
Červené odrůdy Robert Vic
Grenache
Grenache dává v teplém Languedocu zralé ovoce, švestky, višně, koření a často také bylinné tóny. V cuvée přidává kulatost, alkoholovou sílu a středomořský charakter.
Syrah
Syrah přináší tmavé bobule, ostružiny, černý rybíz, pepř, fialky a koření. V jižní Francii bývá plnější a zralejší než v severní Rhôně, ale při správném vedení si může zachovat velmi dobrou svěžest.
Cinsault
Cinsault se používá v červených i růžových vínech. Přináší jemnější strukturu, červené ovoce a výbornou pitelnost. Právě proto bývá důležitým partnerem Grenache v lehčích cuvée.
Mourvèdre
Mourvèdre dává vínům strukturu, tmavé ovoce, koření a typické středomořské bylinné tóny. Potřebuje dostatek tepla, takže jižní Languedoc mu nabízí velmi dobré podmínky.
Cabernet Sauvignon, Merlot a Marselan
Vedle tradičních jižanských odrůd se u Robert Vic objevují také Cabernet Sauvignon, Merlot a modernější Marselan. Ten vznikl křížením Cabernet Sauvignon a Grenache a kombinuje tmavou ovocnost s jemnější strukturou.
Bílá vína – od Vermentina po Colombard
Bílá vína Robert Vic často stavějí na odrůdách vhodných pro teplé klima, ale současně schopných zachovat aromatickou svěžest.
- Vermentino: citrusy, bílé ovoce, byliny a jemná slanost,
- Colombard: vysoká svěžest, citrusy a výrazná aromatika,
- Sauvignon Blanc: citrusy, broskev, květiny a bylinné tóny,
- Chardonnay: větší kulatost a struktura,
- Viognier: meruňky, broskve a květinová aromatika,
- Terret: tradiční jižní odrůda s jemnou kyselinou a svěžím charakterem.
Le Petit Pont – lehkost a každodenní pitelnost
Řada Le Petit Pont patří k nejpřístupnějším vínům vinařství. Je koncipována jako svěží, snadno pitelná a univerzální kolekce pro běžný stůl, terasu nebo neformální gastronomii.
Bílé varianty mohou pracovat například s Vermentinem a Colombardem, rosé s Grenache a Cinsault a červená vína s Grenache, Cinsault a Cabernet Sauvignon.
Greg & Juju – odvážnější a hravější cuvée
Řada Greg & Juju představuje modernější a uvolněnější tvář vinařství. Cuvée kombinují tradiční i méně očekávané odrůdy a mají výrazně komunikativní, ovocný styl.
Mezi používané kombinace patří například Terret se Sauvignonem, Marselan se Syrah nebo Pinot Noir s Grenache. Výsledkem jsou vína, která se nesnaží kopírovat klasické apelace, ale využívají odrůdovou svobodu Languedocu.
Preignes Réserve a komplexnější styl
Vedle lehkých vín nabízí Preignes le Vieux také rezervní a komplexnější cuvée. Například červená Réserve využívá kombinaci Grenache, Cinsault, Syrah a Merlot, zatímco některé vyšší řady pracují se Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot nebo Mourvèdre.
U těchto vín je větší důraz na koncentraci, strukturu a někdy také zrání ve dřevěných sudech.
Bag-in-Box 5 l – praktický formát pro každodenní víno
Část vín Robert Vic je nabízena také ve formátu Bag-in-Box. Tento obal je praktický zejména pro vína určená k častější konzumaci.
Po otevření se vnitřní vak postupně smršťuje a omezuje kontakt vína se vzduchem, což pomáhá zachovat jeho svěžest déle než u běžné otevřené lahve.
BIB neznamená automaticky nižší kvalitu. Jde především o jiný typ balení. U svěžích, nearchivních vín může být velmi praktický a ekonomický, zejména pokud se víno podává po sklenkách nebo při větších setkáních.
Jaká vína Robert Vic chutnají?
Bílá
Citrusy, broskev, bílé květy, hruška, svěží byliny a u některých cuvée lehká středomořská slanost.
Rosé
Červené bobule, citrusy, květiny, jemné koření a osvěžující struktura vhodná na terasu i k jídlu.
Červená
Třešně, švestky, ostružiny, černý rybíz, pepř, čokoláda, byliny garrigue a jemně kořenitý závěr.
Gastronomie
Robert Vic nabízí vína postavená velmi prakticky pro gastronomii. Díky širokému portfoliu lze vybírat podle stylu:
- svěží bílá: mořské plody, ryby, saláty, tapas,
- rosé: grilovaná zelenina, středomořské předkrmy, pizza, lehké těstoviny,
- lehčí červená: grilované kuře, burgery, uzeniny, pizza,
- Syrah a Marselan: kachna, jehněčí, grilované maso,
- rezervní červená: hovězí, ragú, dušené maso a vyzrálé sýry.
Pro koho jsou vína Robert Vic?
Pro každodenní pití
Le Petit Pont a podobná lehká cuvée nabízejí čistou ovocnost, jednoduchý servis a velmi dobrou pitelnost.
Pro milovníky Languedocu
Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvèdre přinášejí typické středomořské ovoce, koření a garrigue.
Pro experimentování
Greg & Juju ukazuje neobvyklá odrůdová spojení a modernější, kreativnější přístup k cuvée.
Pro větší spotřebu
BIB 5 l je praktickým formátem na oslavy, gastronomii, dovolenou nebo pravidelné podávání po sklenkách.
Proč si vybrat vína Robert Vic?
Protože nabízejí velmi čitelnou tvář moderního Languedocu – slunce a zralé ovoce, ale zároveň svěžest, středomořské byliny a širokou paletu odrůd. Od lehkého Le Petit Pont přes hravé Greg & Juju až po strukturovanější rezervní cuvée lze vybrat víno pro každodenní stůl, grilování, gastronomii i větší společnost.