Le Bosq IGP Pays d’Oc Chardonnay 2024
Kód: V1319Související produkty
Detailní popis produktu
Le Bosq IGP Pays d'Oc Chardonnay 2024
Elegantní Chardonnay z jižní Francie pochází z unikátních vulkanických vinic Domaine Le Bosc. Spojuje svěžest, čistotu odrůdového projevu a jemnou mineralitu, která je charakteristickým podpisem zdejšího bazaltového terroiru.
Historie vinařství
Domaine Le Bosc je historická vinařská usedlost založená v roce 1806 v jihofrancouzském Vias. Od roku 1941 ji rozvíjela rodina Bésinet a v současnosti je součástí rodinné skupiny Les Domaines Robert Vic, která zde hospodaří pod vedením Jérôma a Aurélie Vic. Usedlost rozšířila rodinné vinice o dalších 90 hektarů jedinečného vulkanického terroiru.
Terroir
Vinice Domaine Le Bosc leží na mimořádně vzácném vulkanickém podloží tvořeném především bazaltem. Tento terroir dodává vínům výraznou svěžest, jemnou mineralitu a čistý odrůdový charakter, který je v oblasti Pays d'Oc zcela výjimečný.
Odrůda
100 % Chardonnay.
Vinifikace
Po krátké maceraci na slupkách následuje šetrné pneumatické lisování s oddělením lisovacích frakcí. Fermentace probíhá při nízkých teplotách, aby byla zachována svěžest, ovocnost a elegance vína. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Degustační poznámky
Ve vůni nabízí tóny zralého žlutého ovoce, bílých květů a jemných citrusů. Chuť je svěží, harmonická a elegantní, s příjemnou mineralitou a dlouhým čistým závěrem.
Doporučení k gastronomii
Skvěle doplní grilované makrely, mořské ryby, plody moře, drůbež nebo lehké smetanové pokrmy. Výborně se hodí také jako elegantní aperitiv. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Technické údaje
- Země: Francie
- Oblast: Languedoc
- Apelace: IGP Pays d'Oc
- Odrůda: 100 % Chardonnay
- Terroir: vulkanické (bazaltové) půdy
Proč si vybrat Le Bosq Chardonnay?
- Historická usedlost Domaine Le Bosc založená již v roce 1806.
- Jedinečný vulkanický terroir oblasti Pays d'Oc.
- 100% Chardonnay s čistým odrůdovým projevem.
- Šetrná vinifikace zaměřená na zachování svěžesti.
- Rodinné vinařství Les Domaines Robert Vic s certifikací HVE a ISO 22000.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Languedoc |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Bílé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Chardonnay |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2024 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | Pays d’oc IGP |
| ? ALKOHOL: | 13 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Francie |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Robert Vic |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinice a středověký hrad Preignes rodiny Vic se nachází v srdci Languedocu mezi městy Béziers a Agde. Již pátá generace vinařů zde produkuje jedinečná vína z unikátních poloh s čedičovým podložím, která dávají vínům nezaměnitelný charakter. Na 250 hektarech vinic se zaměřují především na mezinárodní odrůdy Syrah, Merlot a Cabernet Sauvignon či tradiční Grenache, Cinsault a Mourvèdre. Zajímavé jsou archeologické nálezy na pozemku vinařství, jenž prokazují, že víno zde bylo pěstováno Římany před více než 2000 lety.