FONSECA Port Wine 20 Year Old Tawny
Kód: V1079Související produkty
Detailní popis produktu
Jiskřivá barva surového almandinu s nazelenalým okrajem prozrazuje vysokou kvalitu a nejvyšší třídu. Má komplexní buket s mohutnou skladbou vůní naznačující stáří tohoto skvostného vína. Na patře je to směsice chutí od jemného ovoce a rozinek až po příchuť karamelu a čokolády a lískových ořechů. Přetrvávající dochuť je čirou rozkoší. Dekantace není nutná, toto staré portské vydrží týdny v otevřené láhvi v nezměněné kvalitě.
Fonseca 20 Year Old Tawny
Fonseca 20 year old tawny is deep amber in color with russet highlights.
Fonseca 20 Year Old is made from selected red Ports grown in the best vineyards of the Cima Corgo and Douro Superior. The wine ages in small oak casks, generally holding about 630 litres, where there is a relatively small volume of wine compared to the surface area of the vessel, so contact with the wood is proportionately greater.
As it matures in cask, Tawny Port gradually loses the deep red 'ruby' colour of youth and takes on the seductive amber hue known as 'tawny'. At the same time the wine becomes progressively smoother and mellower, its aromas gaining in richness and complexity. Twenty years of ageing has given this wine a wonderfully opulent nutty and spicy flavour.
-
12oC - 16 oC
-
HOW TO STORE
-
READY TO DRINK
Tasting Notes
Fonseca 20 Year Old Tawny is deep amber in color with russet highlights. Its superb bouquet is a complex marriage of ripe, plummy, mature fruit, warm spicy overtones of cinnamon and butterscotch and subtle oak nuances.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Portugalská vína |
---|---|
Záruka: | 6 |
Značka: | Fonseca |
Oblast původu: | Porto |
Barva vína: | Portské víno |
Odrůda: | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roris, Tinta Barroca |
Ročník: | 20 let staré (zrání) |
Klasifikace: | Port DOC |
Obsah alkoholu: | 20 % |
Obsah cukru: | sladké |
Párování: | samostatně, sýry, čokoládové dezerty |
Objem: | 0,75 l |
Země původu: | Portugalsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Manoel Pedro Gonçalves Guimaraens a jeho bratr João Gonçalves Salgueiro založili společnost v roce 1822, kdy koupí většiny akcií získali kontrolu nad společnostmi Fonseca a Monteiro vlastněné rodinou Fonseca. Podmínkou prodeje akcií společnosti Fonseca bylo, zachování názevu obchodního názvu a značky Fonseca. David Guimaraens, pra-pra-pra-vnuk zakladatele Manuela Pedra, je hlavním vinařem od roku 1994 a dohlíží na výrobu a míchání všech čtyř portských domů Taylor Fladgate: Taylor Fladgate, Fonseca Guimaraens, Croft a Delaforce.