ANGELO GAJA 1/2 Barbaresco 2012 0,375 l
Kód: V0252Související produkty
Detailní popis produktu
Je to mistrovské dílo, výjimečné ve stylu, charakteru i osobitosti. Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru. Grandiosní, hřejivá, pevná chuť s bohatostí ovoce v komplexním zdánlivě nekonečném řetězci se sametovým závěrem.
Pochází ze 14 vinic s půměrným stářím 40 let (21,4 ha) v okolí Barbaresca, z nadmořské výšky 250 – 330 metrů nad mořem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| Značka: | Angelo Gaja |
| Oblast původu: | Piemonte |
| Barva vína: | červené |
| Odrůda: | Nebbiolo |
| Ročník: | 2012 |
| Klasifikace: | Barbaresco DOP |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | suché |
| Objem: | 0,375 l |
| V hodné k: | zvěřina, jehněčí, samostatně, uzeniny, hovězí, bílé lanýže |
| Země původu Shoptet: | Italská vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Ikonické vinařství Gaja založil roku 1859 Giovanni Gaja. Světového uznání se mu dostalo až po převzetí podniku Angelem Gajou, který do rodinného podniku nastoupil roku 1961. Ukázal se jako velký inovátor, který se nebál inspirovat ve francouzském vinařství. Začíná pracovat s novými barikovými sudy a zavádí výrazná omezení výnosů. Svou prací vydobyl sobě i regionu Barbaresco světové uznání a stal se jednou ze světově nejznámějších vinařských ikon. Dnes vlastní výjimečné polohy v regionech Barolo a Barbaresco. Kromě toho založil dvě nová vinařství v Toskánsku. Pieve Santa Restituta v Montalcinu a Ca' Marcanda v Bolgheri. Nutno dodat, že v obou vyrábí vína té nejvyšší kvality, o který je ve světě nebývalý zájem. Nejnovějším projektem je pak nové vinařství na vulkanických svazích sicilské Etny.