Petra Unger Grüner Veltliner Sekt Brut
Kód: V1335Související produkty
Detailní popis produktu
Sekt Brut – Petra Unger | Krems, Rakousko
Lehký a svěží rakouský sekt od vinařky Petra Unger, vyrobený z odrůdy Grüner Veltliner v oblasti Kremstal DAC. Vzniká metodou Charmat-Martinotti – kvašením v tlakových tancích, díky čemuž si zachovává ovocnost, čistotu a živost. Ideální volba pro milovníky elegantních šumivých vín s jemným perlením.
Senzorické vlastnosti
- Barva: Světle slámově žlutá, jemné bublinky
- Vůně: Zelené jablko, limetka, bílé květy, lehký minerální nádech
- Chuť: Suchá, šťavnatá, svěží s citrusovým profilem a jemnou kořenitostí
Doporučené párování
Skvěle se hodí jako aperitiv nebo doplněk k lehkým pokrmům:
- Sushi, sashimi, krevety
- Letní saláty s citrusovou zálivkou
- Čerstvé sýry – mozzarella, kozí sýr
- Rybí carpaccio nebo ceviche
Servírovací teplota
6–8 °C – ideální pro zachování jemnosti perlení a svěžího charakteru vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Petra Unger |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Kremstal |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Šumivé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Veltínské zelené, Grüner Veltliner (Veltínské zelené) |
| ? ROČNÍK VÍNA: | Non vintage |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | Kremstal DAC Reserve |
| ? ALKOHOL V OBJEMOVÝCH PROCENTECH: | 12,5 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? FOOD PAIRING: | ryby, samostatně, drůbež, pernatá, sýry, uzeniny |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařka Petra Unger si v roce 1999 splnila svůj sen a založila malé vinařství o rozloze 12 hektarů v rakouském Kremstalu na břehu Dunaje. Nachází se v malebném městečku Furth bei Göttweig. Jeho nádhernou scenérii dokresluje mužský benediktinský klášter Göttweig, který je díky své poloze také známý jako „rakouské Montecassino“. Vína Petry Unger dosahují mezinárodního uznání díky poctivé práci opírající se o rodinnou vinařskou tradici a skvělým polohám vinic nedaleko prestižní oblasti Wachau.