Le Bosq IGP Pays d’Oc Chardonnay 2024
Kód: V1319Související produkty
Detailní popis produktu
Le Bosc Chardonnay
IGP Pays d’Oc | 100 % Chardonnay | Vinařství Les Domaines Robert Vic
Elegantní a šarmantní Chardonnay z jihu Francie. Toto víno je svěží, aromatické a přístupné – ideální společník pro letní večery i lehkou gastronomii. V chuti potěší ovocnými tóny, decentní mineralitou a příjemnou harmonií. Je vyrobeno bez zbytečných ozdob – přirozené, autentické, prostě radostné.
Charakteristika vína:
- Aromatika: bílé ovoce, citrusy, květy, lehký dotek peckovin
- Chuť: svěží, ovocná, jemně zakulacená s elegantní kyselinou
- Dochuť: středně dlouhá, čistá, lehce minerální
- Alkohol: 13 %
Vinifikace:
- Krátká macerace na slupkách pro získání aromatického potenciálu
- Pneumatické lisování s oddělením jednotlivých frakcí moštu
- Fermentace při nízké teplotě pro zachování svěžesti a aromatiky
Snoubení s jídlem:
Doporučujeme ke grilovaným rybám (například makrelám), mořským plodům, salátům nebo jako aperitiv.
O vinařství:
Les Domaines Robert Vic je rodinné vinařství sídlící na zámku Preignes-le-Vieux poblíž Béziers v Languedocu. Vinařství klade důraz na ekologicky šetrné postupy – od roku 2006 je držitelem certifikace Qualenvi, později získalo i prestižní označení HVE (Haute Valeur Environnementale) a certifikaci ISO 22000 zaručující vysokou úroveň bezpečnosti a kvality ve vinařské výrobě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinice a středověký hrad Preignes rodiny Vic se nachází v srdci Languedocu mezi městy Béziers a Agde. Již pátá generace vinařů zde produkuje jedinečná vína z unikátních poloh s čedičovým podložím, která dávají vínům nezaměnitelný charakter. Na 250 hektarech vinic se zaměřují především na mezinárodní odrůdy Syrah, Merlot a Cabernet Sauvignon či tradiční Grenache, Cinsault a Mourvèdre. Zajímavé jsou archeologické nálezy na pozemku vinařství, jenž prokazují, že víno zde bylo pěstováno Římany před více než 2000 lety.