MÁDL Rulandské šedé pozdní sběr 2021
Kód: D0415Související produkty
Detailní popis produktu
Rulandské šedé pozdní sběr ročník 2021 suché z vinařství Mádl Malý vinař ve Velkých Bílovicích je vynikající představitel této odrůdy z jednoho z nejvýznamnějších vinařských regionů České republiky. Toto víno se vyznačuje svou elegantní světle zlatou barvou a jemným aroma, ve kterém se snoubí tóny zralého ovoce, jako jsou hrušky, jablka a broskve, s lehkými květinovými a medovými podtóny.
Na patře je víno plné, bohaté a harmonické, s vyváženou kyselinkou, která dodává svěžest a zanechává dlouhý a příjemný závěr. Suchý charakter tohoto vína umožňuje vyniknout čistým ovocným tónům a minerální struktuře, která je typická pro terroir Velkých Bílovic.
Rulandské šedé pozdní sběr 2021 z vinařství Mádl je skvělou volbou k rybím pokrmům, bílému masu, ale také k jemným sýrům a lehkým těstovinám. Jeho rafinovanost a vyváženost ho činí vhodným nejen pro každodenní konzumaci, ale také pro slavnostní příležitosti a gurmánské zážitky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká vína |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Velké Bílovice - Velkopavlovická |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Bílé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Rulandské šedé, Pinot Gris, Pinot Grigio |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2021 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | pozdní sběr |
| ? ALKOHOL: | 11,5 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Česká Republika |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Mádl Vinařství |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinná tradice a moderní vinařství
Vinařství Malý Vinař – Mádl vzniklo v roce 1992 ve Velkých Bílovicích. Od malých rodinných začátků se postupně vyvinulo v moderní vinařství, které dnes hospodaří na vlastních vinicích a produkuje vína s jasným rukopisem a vysokou kvalitou.
Filozofie vinařství stojí na respektu k přírodě, práci ve vinici a maximální kontrole každého kroku výroby vína.
Terroir Velkých Bílovic
Vinice leží v oblasti Hustopečské pahorkatiny, kde se střídají sprašové půdy, jíly a vápenaté podloží. Tento terroir dává vínům plnost, minerální charakter a typickou moravskou expresivitu.
Styl a technologie
- nerezové tanky pro zachování čistoty aromatiky
- dubové sudy pro strukturu a komplexitu
- betonová vejce pro mineralitu a přirozený vývoj vína
Moderní směr: betonová vína
Vinařství patří mezi průkopníky využití betonových nádob na Moravě. Beton umožňuje vínu přirozené mikrooxidace bez vlivu dřeva a podporuje jeho čistotu, strukturu a mineralitu.
Rodina Mádl
Za vinařstvím stojí rodina Mádlových v čele s Hanou, Františkem a Davidem Mádlem. Jejich cílem je tvořit vína, která jsou autentická, poctivá a především skvěle pitelná.
| Výrobní společnost : | Malý Vinař - Mádl |
|---|