Francouzská vína
Francouzská vína – elegance, terroir a světová klasika
Francouzská vína patří k nejuznávanějším vínům světa. Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Loira, Alsasko, Rhône i Provence představují regiony, které formovaly světovou vinařskou kulturu, styl i pojem terroir.
Objevte vína s původem, elegancí a charakterem – od minerálních bílých vín přes noblesní Pinot Noir a Cabernet Sauvignon až po šampaňské, rosé z Provence a sladká vína ze Sauternes.
CELÝ ČLÁNEK
Řazení produktů
Výpis produktů
Třpytivá, lososově růžová barva. Vůně je elegantní, výrazná s aroma drobného červeného ovoce, růžového grepu a květu růží.
Suché francouzské bílé víno z oblasti Languedoc, je složeno ze 100 % odrůdou Rolle, kterou můžete znát také pod italským názvem Vermentino.
Srozumitelná vůně zelených jablek, hrušek a broskví, s příjemným dotekem citrusů a herbálních tónů.
Suché růžové víno z Languedocu z řady Greg & Juju - děti (dcera a syn) manželů a vinařů Aurelie a Roberta Vic.
Atraktivní světle zlatavá barva. Ve vůni žlutá jablka, broskve, pomerančová kůra se stopou středomořských bylinek.
Nealko bublinky 0,2 l Brut Dargent Chardonnay Free – Dealkoholizované šumivé víno 0 % alkoholu
Třpytivá, lososově růžová barva. Vůně je elegantní, výrazná s aroma drobného červeného ovoce, růžového grepu a květu růží.
Atraktivní světle zlatavá barva. Ve vůni žlutá jablka, broskve, pomerančová kůra se stopou středomořských bylinek.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
Třpytivá, lososově růžová barva. Vůně je elegantní, výrazná s aroma drobného červeného ovoce, růžového grepu a květu růží.
Tmavá barva s rubínovými okraji. Jemná a teplá vůně vyzrálého ovoce, typická pro tento region.
Atraktivní světle zlatavá barva. Ve vůni žlutá jablka, broskve, pomerančová kůra se stopou středomořských bylinek.
Tmavá barva s rubínovými okraji. Jemná a teplá vůně vyzrálého ovoce, typická pro tento region.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
Výrazná vůně s tóny višní, kůže, vyzrálých hroznů, borůvek a černého rybízu.
Le Bosc Chardonnay IGP Pays d’Oc | 100 % Chardonnay | Vinařství Les Domaines Robert Vic.
Svěží, intenzivní, květinově ovocné aroma s tóny bílých květů citrónu, angreštů a listu rybízu. Chuť je středně plná a šťavnatá.
Comtesse Rouge je přívětivé červené Bordeaux složené z 90% Merlot a 10% Cabernet Franc, jemný, kultivovaný projev s dostatkem ovoce, měkká tříslovina.
Syrah z jihu Francie z oblasti Languedoc-Roussillon za tuto cenu předčí vaše očekávání.
Nealko bublinky 0,75 l Brut Dargent Chardonnay Free – Dealkoholizované šumivé víno 0 % alkoholu
Château Chapelle d´Aliénor 75% Merlot, 20% Cabernet Franc et 5% Cabernet Franc. Víno má krásnou, rubínově červenou barvou s cihlovými odlesky.
Salasar Révélation Crémant de Limoux 2022 nabízí jemné perlení, citrusy, bílé květy a toast. Elegantní francouzský crémant ideální k ústřicím, sushi i drůbeži.
Maison Salasar Révélation Crémant de Limoux Brut 2023 nabízí jemné perlení, květinové aroma, citrusy a toastové tóny. Elegantní šumivé víno z Languedocu ideální k ústřicím,...
Crémant de Bordeaux Brut Bastor La Montagne 2021 – elegantní šumivé víno z oblasti Sauternes. 80 % Sémillon, 20 % Cabernet Franc, 20 měsíců na kalech, dozáž sauternským vínem....
Skvěle udělané Chardonnay z Languedocu, oblast Limoux vinifikované na nových dubových sudech
Atraktivní světle zlatavá barva. Ve vůni žlutá jablka, broskve, pomerančová kůra se stopou středomořských bylinek.
Vic Robert Preignes Le Petit Pont Rouge 2024 je lehké a šťavnaté červené víno z Pays d’Oc s vůní čerstvých červených plodů, jemnou kořenitostí a hladkou, velmi příjemnou chutí.
Aurelie Vic Terrasses du Larzac - to nejlepší z francouzské vinařské oblasti Languedoc.
Elegantní Sauternes 2022 s tóny medu, kandrovaného ovoce a broskví. Vyvážené, moderní víno oceněné 97 body DWWA 2025. Ideální k foie gras, sýrům i dezertům.
Armens by La Gaffeliere je jedinečné víno z s unikátním charakterem z jedné z nejvýznamnějších apelací Bordeaux. Dokonalé víno nejen na uložení do sklepa.
Autentické, radostné a snadno pitelné víno z Château La Gaffeliere. 70% Merlot a 30% Cabernet Franc.
Elegantní Sauternes 2022 s tóny medu, kandrovaného ovoce a broskví. Vyvážené, moderní víno oceněné 97 body DWWA 2025. Ideální k foie gras, sýrům i dezertům.
Jedinečné víno z Pomerolu s unikátním charakterem z jedné z nejvýznamnějších apelací Bordeaux. Dokonalé víno nejen na uložení do sklepa.
Ovládací prvky výpisu
Francouzská vína – průvodce největší vinařskou klasikou Evropy
Francie je jednou z nejvýznamnějších vinařských zemí světa. Její regiony daly jméno stylům vín, které se staly celosvětovým měřítkem kvality – Champagne pro šumivá vína, Bordeaux pro velká červená cuvée, Burgundsko pro Pinot Noir a Chardonnay, Loira pro Sauvignon Blanc a Chenin Blanc, Alsasko pro aromatická bílá vína a Rhône pro Syrah a Grenache.
Francouzská vína jsou postavena na pojmu terroir – tedy propojení půdy, klimatu, odrůdy, polohy vinice a práce vinaře. Právě proto se často neprodávají primárně podle odrůdy, ale podle regionu, apelace nebo konkrétní vinice.
Nejslavnější vinařské oblasti Francie
Bordeaux
Ikona červených vín z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a dalších. Typická jsou strukturovaná vína s tóny černého ovoce, cedru, tabáku a dlouhým potenciálem zrání.
Burgundsko
Region špičkového Pinot Noir a Chardonnay. Burgundská vína jsou založena na přesném vyjádření jednotlivých vinic, obcí a terroir.
Champagne
Nejslavnější oblast šumivých vín světa. Champagne vzniká tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi a nabízí eleganci, jemné perlení a dlouhou komplexitu.
Loira
Rozmanitý region svěžích bílých vín, minerálních Sauvignonů, Chenin Blanc, elegantních červených vín i šumivých Crémantů.
Další významné regiony
Alsasko je známé aromatickými bílými víny z odrůd Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris a Muscat. Údolí Rhôny nabízí plná červená vína ze Syrahu a Grenache. Provence je proslulá elegantními růžovými víny. Languedoc-Roussillon představuje širokou škálu vín s výborným poměrem ceny a kvality.
Typické francouzské odrůdy
- Cabernet Sauvignon – struktura, třísloviny, černé ovoce
- Merlot – hebkost, švestky, kulatost
- Pinot Noir – elegance, červené ovoce, jemné třísloviny
- Chardonnay – mineralita, krémovost, univerzální styl
- Sauvignon Blanc – svěžest, citrusy, bylinky
- Syrah – pepř, tmavé ovoce, koření
- Grenache – zralé ovoce, hřejivost, jižní charakter
- Chenin Blanc – kyselina, med, jablka, dlouhověkost
Apelace AOC / AOP a význam původu
Francouzský systém apelací chrání původ vína, povolené odrůdy, výnosy, výrobní pravidla a styl. Označení AOC / AOP pomáhá zákazníkovi orientovat se v kvalitě a původu vína.
Gastronomie a párování
Francouzská vína jsou mimořádně gastronomická. Díky regionální rozmanitosti lze najít vhodné víno téměř ke každému pokrmu – od ryb a mořských plodů až po zvěřinu, sýry, dezerty nebo slavnostní menu.
- Champagne – aperitiv, ústřice, sushi, kaviár, slavnostní přípitek
- Chablis – ryby, mořské plody, kozí sýry
- Bordeaux – hovězí, jehněčí, zvěřina, vyzrálé sýry
- Burgundské Pinot Noir – kachna, drůbež, houby, telecí
- Provence rosé – saláty, grilované ryby, středomořská kuchyně
- Sauternes – foie gras, modré sýry, dezerty
Proč objevovat francouzská vína?
- světový etalon elegance a terroiru
- obrovská stylová rozmanitost
- vína pro gastronomii, archivaci i slavnostní příležitosti
- slavné regiony: Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Loira, Rhône
- výběr od svěžích bílých vín po ikonická červená cuvée