THAYA Pozdravy polosladké Tramín pozdní sběr 2025
Kód: D0575Související produkty
Detailní popis produktu
THAYA Pozdravy Tramín červený 2025
Výrazně aromatický polosladký Tramín ze Znojemské podoblasti s exotickým ovocem, květinami, kořením a medovým charakterem.
Kandované liči a růžový olej doplňují hřebíček a skořice, zatímco chuť přináší zralou nektarinku, med a sušené hrozinky.
Tramín červený
2025
Pozdní sběr
12 % obj.
Pozdravy z Národního parku
Řada Pozdravy z Národního parku představuje charakterní odrůdová vína vinařství THAYA spojená se Znojemskem a krajinou Podyjí.
Tramín červený 2025 ukazuje aromatickou a výraznější tvář této řady – kombinuje exotické ovoce, květinové tóny, sladké koření a příjemně medový charakter.
Tramín červený
Tramín červený patří mezi výrazně aromatické odrůdy. Typické jsou pro něj květinové, kořenité a exoticky ovocné tóny, které mohou připomínat růže, liči, koření nebo zralé peckové ovoce.
V ročníku 2025 vinařství THAYA pracuje s jeho výraznou aromatikou a polosladkým stylem, který podporuje tóny zralého ovoce, medu a sušených hrozinek.
Znojemská podoblast
Víno pochází z vinařské oblasti Morava, podoblasti Znojemské.
Hrozny pocházejí z integrované produkce a víno bylo vyrobeno a plněno přímo ve vinařství THAYA v Havraníkách.
Degustační charakter
Víno má světlejší žlutou barvu.
Vůně je expresivní, ale vyvážená. Objevují se zde tóny kandovaného liči, růžového oleje, hřebíčku a skořice.
Chuť je postavená na výraznějším zbytkovém cukru. Dominují tóny zralé nektarinky, medu a sušených hrozinek. Závěr je středně dlouhý.
kandované liči • růžový olej • hřebíček • skořice • zralá nektarinka • med • sušené hrozinky
Polosladký aromatický styl
Víno obsahuje 12,1 g/l zbytkového cukru a 6,1 g/l kyselin.
Zbytkový cukr zvýrazňuje exotický, medový a ovocný charakter Tramínu, zatímco kyselina pomáhá zachovat svěžest a rovnováhu.
Gastronomie
Výrobce doporučuje Tramín především ke kuřecímu masu v kari omáčce s kokosovým mlékem. Aromatický a jemně sladší charakter vína velmi dobře funguje s kořeněnou a lehce pikantní kuchyní.
Kuřecí kari, kokosové omáčky a aromatická asijská jídla.
Lehce pikantní thajská, vietnamská nebo indická kuchyně.
Aromatické měkké sýry a jemnější sýry s modrou plísní.
Výborný také jako aromatická sklenka bez doprovodu jídla.
Technická karta
| Producent | THAYA vinařství |
| Řada | Pozdravy z Národního parku |
| Odrůda | Tramín červený |
| Ročník | 2025 |
| Jakost | Pozdní sběr |
| Styl | Polosladké |
| Vinařská oblast | Morava |
| Podoblast | Znojemská |
| Alkohol | 12 % obj. |
| Zbytkový cukr | 12,1 g/l |
| Kyseliny | 6,1 g/l |
| Číslo šarže | TR/2526 |
| Země původu | Česká republika |
| Objem | 0,75 l |
Alergeny a původ
Obsahuje siřičitany.
Vyrobeno z hroznů integrované produkce. Vyrobeno a plněno v České republice ve vinařství THAYA vinařství, spol. s r.o., Havraníky 145, 669 02 Havraníky.
Proč si vybrat THAYA Tramín červený 2025?
Protože nabízí vše, co od výrazného Tramínu očekáváte – exotické liči, růže, koření, zralou nektarinku, med a příjemně bohatý ovocný charakter. Polosladký styl a 12 % alkoholu z něj dělají skvělou volbu k aromatické asijské kuchyni i k samostatnému vychutnávání.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Hnanice - Znojmo |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Bílé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Tramín červený, Tramín, Gewürztraminer (Tramín červený) |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2025 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | pozdní sběr |
| ? ALKOHOL: | 12 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | polosladké |
| ? FOOD PAIRING: | ryby, mořské plody, drůbež, sýry, asijská kuchyně, paštiky |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Česká Republika |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Thaya Vinařství |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Thaya
je nově vznikajícím projektem, který vzešel z velmi úspěšného konceptu známého Vinařství Trávníček a Kořínek. V nabídce Vinařství Thaya v tuto chvíli najdete jak vína s označením Vinařství Trávníček a Kořínek, tak i vína s označením Thaya. Jméno se změnilo, ale filozofie firmy a vysoký nárok na kvalitu pěstovaných hroznů a produkce prvotřídních vín zůstávají.
V současné době vinařství hospodaří na cca 105 ha vlastních vinic. Na vinicích pracují šetrně, v symbióze s přírodními podmínkami dané lokality. Část vinic je vedena v ekologickém režimu.
Hrozny jsou následně zpracovávány různými způsoby, kromě vinifikace v nerezových tancích se Thaya nebojí ani experimentů s betonovými fermentory nebo různými druhy klasických dřevěných sudů.
Vinařství aktuálně pracuje na výstavbě nového velkého areálu v obci Havraníky na Znojemsku, kde nebude chybět nejmodernější technologie pro zpracování vinných hroznů ani prostor vyhrazený pro návštěvníky a vinařskou turistiku.