Angelo Gaja
Webová stránka značky: Angelo Gaja
Angelo Gaja
Ikona moderního Piemontu. Rodina Gaja pomohla pozvednout Barbaresco na světovou úroveň a vytvořila vína, která spojují eleganci, hloubku, terroirovou přesnost a mimořádnou dlouhověkost.
PROHLÉDNOUT VÍNA ANGELO GAJAIkona moderního italského vinařství
Vinařství Gaja založil roku 1859 Giovanni Gaja v Barbarescu. Světový význam rodinného vinařství výrazně posílil Angelo Gaja, který do podniku nastoupil v roce 1961 a stal se jednou z nejvlivnějších osobností moderního italského vinařství.
Důraz na práci ve vinici, omezení výnosů, precizní vinifikaci a schopnost spojovat respekt k tradici s odvahou inovovat pomohly nejen vinařství Gaja, ale také celému regionu Barbaresco získat mimořádné mezinárodní renomé.
- Rodinné vinařství od roku 1859 – více než 160 let vinařské historie.
- Barbaresco a Nebbiolo – historické jádro identity vinařství.
- Ikonická cru – Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo, Sperss a Conteisa.
- Dlouhověkost – nejlepší vína Gaja patří mezi vyhledávané lahve pro dlouhodobou archivaci.
Rychlá fakta
Angelo Gaja: osobnost, která změnila pohled na Piemonte
Angelo Gaja navázal na dlouhou rodinnou tradici, ale zároveň patřil k osobnostem, které byly ochotné přehodnocovat zavedené postupy. Jeho cílem bylo ukázat, že Barbaresco a Piemonte mohou stát mezi nejvýznamnějšími světovými vinařskými regiony.
Důraz na jednotlivé vinice, nižší výnosy, precizní práci ve sklepě a dlouhodobý pohled na kvalitu se stal základem moderní identity vinařství.
Piemonte: domov Nebbiola a velkých vín Gaja
Piemonte patří mezi nejvýznamnější vinařské regiony Itálie. Kopcovitá krajina Langhe, rozdílné expozice vinic, půdní skladba a kontinentální klima vytvářejí mimořádné podmínky zejména pro odrůdu Nebbiolo.
Právě schopnost Nebbiola přesně odrážet jednotlivé polohy je jedním z klíčů k pochopení vín Gaja. Rozdíly mezi Barbarescem, Serralungou d’Alba, La Morrou a jednotlivými vinicemi se promítají do aromatiky, struktury tříslovin, mineralitního projevu i potenciálu zrání.
Barbaresco: srdce příběhu rodiny Gaja
Právě Barbaresco je historickým domovem rodiny Gaja a nejdůležitějším bodem její vinařské identity. Angelo Gaja výrazně přispěl k tomu, že Barbaresco začalo být mezinárodně vnímáno jako jedna z nejprestižnějších apelací Itálie.
Nebbiolo zde může spojovat parfémovou jemnost, komplexitu, energii, pevnou strukturu a dlouhověkost. V nejlepších polohách dokáže velmi přesně ukazovat rozdíly mezi jednotlivými vinicemi.
Ikonická cru a slavné vinice Gaja
Jednou z největších předností Gaja je práce s mimořádnými vinicemi. Jednotlivé polohy v Barbarescu i Barolu dávají vínům rozdílnou strukturu, aromatiku a charakter.
Sorì Tildìn
Jedna z nejslavnějších poloh Gaja. Nebbiolo zde nabízí parfémovost, noblesu, jemnost a schopnost velmi dlouhého zrání.
Costa Russi
Vrstevnatý a často přístupnější projev Nebbiola s výraznou hloubkou, jemnější texturou a propojením síly s elegancí.
Sorì San Lorenzo
Energická a komplexní poloha s výrazným minerálním napětím, strukturou a mimořádným archivačním potenciálem.
Sperss
Legendární víno ze Serralungy d’Alba. Typická je pevná tříslovinová páteř, koncentrace, hloubka a velmi dlouhý potenciál zrání.
Conteisa
Víno spojené s oblastí La Morra ukazuje jemnější a parfémovější tvář Barola, s elegancí, harmonií a hedvábnější texturou.
Darmagi
Historicky významné víno z Cabernet Sauvignonu, které se stalo symbolem inovativního přístupu Angela Gaji.
Rodina Gaja: tradice, kontinuita a odvaha měnit pravidla
Vinařství zůstává rodinným podnikem. Kontinuita jednotlivých generací umožňuje dlouhodobě pracovat s vinicemi a současně přemýšlet o budoucnosti vinařství v horizontu desetiletí.
Jméno Gaja se postupně stalo synonymem pro preciznost, eleganci, terroir a dlouhověkost.
Gaja mimo Piemonte: Toskánsko a Etna
Rodina Gaja postupně rozšířila své aktivity také mimo Piemonte. Nejde však pouze o rozšíření portfolia – jednotlivé projekty respektují charakter svého regionu a mají vlastní identitu.
Pieve Santa Restituta
Projekt v Montalcinu zaměřený na Brunello di Montalcino a Sangiovese. Vína kombinují strukturu, eleganci a terroirovou přesnost.
Ca’ Marcanda
Toskánský projekt v Bolgheri, kde Gaja pracuje s odrůdami a terroirem typickými pro pobřežní Toskánsko.
IDDA
Projekt na Etně na Sicílii pracuje s vulkanickým terroirem, vysokou nadmořskou výškou a minerálním charakterem místních vín.
Jaká vína Gaja ochutnat?
Portfolio Gaja nabízí možnost postupovat od klasického Barbaresca až k mimořádně vzácným vínům z jednotlivých vinic.
Pro poznání stylu
Barbaresco představuje jeden z nejčistších vstupů do světa Gaja a ukazuje eleganci Nebbiola z historického domova vinařství.
Pro milovníky terroiru
Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo, Sperss a Conteisa ukazují rozdíly mezi jednotlivými velkými polohami.
Pro archivaci
Nejlepší ročníky ikonických vín Gaja mají strukturu a potenciál vývoje v lahvi po mnoho let až desetiletí.
Gaja v gastronomii
Velká červená vína Gaja jsou výrazně gastronomická. Nebbiolo díky kyselině, tříslovinám a aromatické komplexitě dobře doprovází strukturovanější kuchyni.
Barbaresco
Telecí maso, kachna, houby, lanýže, jemnější zvěřina a vyzrálé sýry.
Barolo a Sperss
Hovězí, jehněčí, zvěřina, ragú, lanýže a dlouze připravované masové pokrmy.
Bílá vína Gaja
Ryby, mořské plody, drůbež, krémová rizota a jemnější středomořská kuchyně.
Řazení produktů
Výpis produktů
Světle slámová barva se zelenými odlesky. Komplexní vůně exotického ovoce, citrusů a bílých květů doplněná o náznak levandulového medu.
Světle slámová barva se zelenými odlesky. Komplexní vůně exotického ovoce, citrusů a bílých květů doplněná o náznak levandulového medu.
Světle slámová barva se zelenými odlesky. Komplexní vůně exotického ovoce, citrusů a bílých květů doplněná o náznak levandulového medu.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty.
Světle slámová barva se zelenými odlesky. Komplexní vůně exotického ovoce, citrusů a bílých květů doplněná o náznak levandulového medu.
Světle slámová barva se zelenými odlesky. Komplexní vůně exotického ovoce, citrusů a bílých květů doplněná o náznak levandulového medu.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Barolo Dagromis DOCG 2019, vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Barolo Dagromis DOCG 2019, vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Barolo Dagromis DOCG 2019, vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Zlatavá barva se zelenými odlesky. Intenzivní aroma s tóny papáji, bílé broskve, angreštového kompotu, rybízových pupenů a koření.
Zlatavá barva se zelenými odlesky. Intenzivní aroma s tóny papáji, bílé broskve, angreštového kompotu, rybízových pupenů a koření.
Zlatavá barva se zelenými odlesky. Intenzivní aroma s tóny papáji, bílé broskve, angreštového kompotu, rybízových pupenů a koření.
Zlatavá barva se zelenými odlesky. Intenzivní aroma s tóny papáji, bílé broskve, angreštového kompotu, rybízových pupenů a koření.
Zlatavá barva se zelenými odlesky. Intenzivní aroma s tóny papáji, bílé broskve, angreštového kompotu, rybízových pupenů a koření.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, jako je černá třešeň přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru, kouře, lékořice, kůže a roztaveného dehtu.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, s náznakem fialkek přecházející do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Je to mistrovské dílo, výjimečné ve stylu, charakteru i osobitosti. Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského...
Je to mistrovské dílo, výjimečné ve stylu, charakteru i osobitosti. Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského...
Je to mistrovské dílo, výjimečné ve stylu, charakteru i osobitosti. Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského...
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Světle slámová barva se zlatými odlesky. Intenzivní plné aroma nektarinek, meruněk, lískových jehněd, vlhké půdy a čerstvých bylin.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, s náznakem fialkek přecházející do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru. Grandiosní, hřejivá, pevná chuť s bohatostí...
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, švestek, burůvek s náznakem lékořice, fialky, přecházející do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, s náznakem fialkek přecházející do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, s náznakem fialkek přecházející do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, s náznakem fialkek přecházející do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, s náznakem fialkek přecházející do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru.