DOCG Toscana
Nejprodávanější
Rubínově červené barva se světlými odlesky. Aroma v sobě snoubí florální tóny s ovocným projevem třešní a malin.
Svěží, suché bílé víno slámově žluté barvy, z vinic vysazených poblíž historického městečka San Gimignano.
Živá, rubínově červená barva s fialovými odlesky. Ovocné aroma červeného peckového ovoce, jako jsou třešně či višně.
Rubínově červená barva. Svěží vůně s převládajícími tóny červeného ovoce, jako jsou třešně nebo višně, švestky a ušlechtilé koření. Chuť je opět ovocně svěží, hebká a dobře...
Rubínově červená barva. Svěží vůně s převládajícími tóny červeného ovoce, jako jsou třešně nebo višně, švestky a ušlechtilé koření. Chuť je opět ovocně svěží, hebká a dobře...
Čistá, jiskrná, rubínově červená barva. Aroma vína je svěží, ovocné a příjemně kořenité.
Čistá, jiskrná, rubínově červená barva. Aroma vína je svěží, ovocné a příjemně kořenité.
Čistá, jiskrná, rubínově červená barva. Aroma vína je svěží, ovocné a příjemně kořenité.
Chianti Classico Riserva DOCG Castello di Querceto noblesní víno od fenomenálního vinaře.
Chianti Classico Riserva DOCG Castello di Querceto noblesní víno od fenomenálního vinaře.
Chianti Classico Riserva DOCG Castello di Querceto noblesní víno od fenomenálního vinaře.
Rubínově červená barva. Svěží vůně s převládajícími tóny červeného ovoce, jako jsou třešně nebo višně, švestky a ušlechtilé koření. Chuť je opět ovocně svěží, hebká a dobře...
Hluboká a vyvážená rubínově červená barva. Vůně červeného ovoce a bylinek a příjemným dotekem balsamických tónů.
V kategorii Chianti Classico se jedná o vlajkovou loď vinařství. Intenzivní rubínově červená barva.
V kategorii Chianti Classico se jedná o vlajkovou loď vinařství. Intenzivní rubínově červená barva.
V kategorii Chianti Classico se jedná o vlajkovou loď vinařství. Intenzivní rubínově červená barva.
La Corte Chianti Classico Gran Selezione je vlajkovou lodí vinařství Castello di Querceto, vinice 3,4 ha, 440 - 470 m nad mořem.
La Corte Chianti Classico Gran Selezione je vlajkovou lodí vinařství Castello di Querceto, vinice 3,4 ha, 440 - 470 m nad mořem.
Barva je rubínově červená se střední intenzitou a světlými granátovými odlesky. Víno bylo v několika ročnících oceněno v top 100 nejlepších vín světa.
Gaja Brunello di Montalcino 2019.Vůně vína je velmi intenzivní a komplexní, dominují zde tóny višní, švestek a lékořice, které doplňují svěží podtóny máty, eukalyptu a grafitu.
Rubínově červená barva. Svěží vůně s převládajícími tóny červeného ovoce, jako jsou třešně nebo višně, švestky a ušlechtilé koření. Chuť je opět ovocně svěží, hebká a dobře...
Brunello di Montalcino je nejslavnější víno Toskánska vyrobené z kultivaru Sangiovese klonu Brunello.
Brunello di Montalcino je nejslavnější víno Toskánska vyrobené z kultivaru Sangiovese klonu Brunello.
Brunello di Montalcino je nejslavnější víno Toskánska vyrobené z kultivaru Sangiovese klonu Brunello.
Brunello di Montalcino je nejslavnější víno Toskánska vyrobené z kultivaru Sangiovese klonu Brunello.
Rubínově červená barva. Aroma je elegantní, intenzivní a noblesní, s náznaky vanilky, kakaa a rozmanitými projevy vyzrálého ovoce.
Tmavší granátová barva s širším cihlovým okrajem a velmi vysoká viskozita. Vůně vína je velmi intenzivní a komplexní, dominují zde tóny třešní a brusinek, které doplňují svěží...
Barva je rubínově červená se střední intenzitou a světlými granátovými odlesky. Víno bylo v několika ročnících oceněno v top 100 nejlepších vín světa.
Barva je rubínově červená se střední intenzitou a světlými granátovými odlesky. Víno bylo v několika ročnících oceněno v top 100 nejlepších vín světa.
Gaja Brunello di Montalcino 2019.Vůně vína je velmi intenzivní a komplexní, dominují zde tóny višní, švestek a lékořice, které doplňují svěží podtóny máty, eukalyptu a grafitu.
Čistá, jiskrná, rubínově červená barva. Aroma vína je svěží, ovocné a příjemně kořenité.
Intenzivní rubínově červená barva. Vůně je mimořádně elegantní, charakteristický typickými tóny třešní a fialek typické pro Sangiovese, doprovázené nádechem vanilky a kakaa.
Rubínově červená barva. Svěží vůně s převládajícími tóny červeného ovoce, jako jsou třešně nebo višně.
Název Riff je odvozen od korálového útesu (zaniklý korálový útes z dob prehistorického moře). Vinice zde čerpají živiny ze zkamenělých korálových útesů z období...
Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Sugarille 2019 je velmi intenzivní a komplexní, dominují zde tóny Amarenské třešně, dehet, lékořici a kouřové tóny.
Tmavší granátová barva s širším cihlovým okrajem a velmi vysoká viskozita. Vůně vína je velmi intenzivní a komplexní, dominují zde tóny třešní a brusinek, které doplňují svěží...
Gaja Brunello di Montalcino 2019.Vůně vína je velmi intenzivní a komplexní, dominují zde tóny višní, švestek a lékořice, které doplňují svěží podtóny máty, eukalyptu a grafitu.
Název Riff je odvozen od korálového útesu (zaniklý korálový útes z dob prehistorického moře). Vinice zde čerpají živiny ze zkamenělých korálových útesů z období...
Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Sugarille 2019 je velmi intenzivní a komplexní, dominují zde tóny Amarenské třešně, dehet, lékořici a kouřové tóny.
Toscana DOCG: Srdce italského vinaøství
Toskánsko, region na støedozápadì Itálie, je domovem nìkterých z nejprestinìjích italských vín. Vedle malebné krajiny, bohaté historie a skvìlé gastronomie se pyní úpìlnou oddaností kvalitnímu vinaøství. Vína klasifikovaná jako DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) pøedstavují nejvyí úroveò kvality a tradice.
Podoblasti Toscana DOCG
V Toskánsku se nachází 11 podoblastí klasifikovaných jako DOCG:
- Chianti (a jeho podoblasti jako Chianti Classico)
- Brunello di Montalcino
- Vino Nobile di Montepulciano
- Carmignano
- Vernaccia di San Gimignano
- Morellino di Scansano
- Montecucco Sangiovese
- Suvereto
- Rosso della Val di Cornia
- Elba Aleatico Passito
- Chianti Superiore
Kadá oblast má unikátní mikroklima, terroir a tradice, které pøispívají k rozmanitosti stylù vín.
Hlavní odrùdy a styly vín
Toskánsko je známé pøedevím svou dominantní odrùdou Sangiovese, která tvoøí páteø vìtiny èervených vín v oblasti. Dalí odrùdy zahrnují:
- Canaiolo Nero a Colorino (tradièní smìsové odrùdy pro Chianti a Chianti Classico)
- Cabernet Sauvignon, Merlot (vyuívané ve "Supertoskánech")
- Trebbiano Toscano a Malvasia (bílé odrùdy pro tradièní bílá vína nebo Vin Santo)
- Vernaccia (pro bílé Vernaccia di San Gimignano)
- Aleatico (sladká vína, napøíklad Elba Aleatico Passito)
Styly a jejich kolení:
- Chianti a Chianti Classico DOCG: Støednì plná vína s vysokou kyselinkou a tìími tóny tøení, bylin a koøení. Obvykle zrají v dubových sudech 612 mìsícù.
- Brunello di Montalcino DOCG: Plné a robustní víno, výhradnì z odrùdy Sangiovese Grosso, vyaduje alespoò 4 roky zrání (z toho minimálnì 2 roky v dubu).
- Vino Nobile di Montepulciano DOCG: Harmonická vína s ovocnìdøevitými tóny, kolená v kombinaci dubových sudù a nádob z nerezu.
- Vernaccia di San Gimignano DOCG: Elegantní, minerální bílé víno, které mùe zrát i v dubu.
- Vin Santo: Sladké dezertní víno vyrábìné z usuených hroznù Trebbiano a Malvasia, dlouhé zrání v malých sudech.
Nejlepí vinaøství a vinaøi
Brunello di Montalcino:
- Biondi-Santi: Historická znaèka, zakladatel stylu Brunello.
- Pieve Santa Restituta: Rodina Gaja je jedna z nejprestinìjích vinaøských rodin Itálie, vyrábí ikonické Brunello di Montalcino.
- Casanova di Neri: Inovativní producent s moderním pøístupem.
- Poggio di Sotto: Kultovní vinaøství s dùrazem na terroir.
Chianti Classico:
- Antinori: Jedna z nejstarích vinaøských rodin, vyrábí ikonické Chianti Classico.
- Castello di Volpaia: Jedna z nejprestinìjích vinaøských rodin, vyrábí ikonické Chianti Classico.
- Castello di Querceto: Jedna z nejprestinìjích vinaøských rodin, vyrábí ikonické Chianti Classico.
- Castello di Ama: Renomované vinaøství kombinující tradici a moderní technologie.
- Fontodi: Pøední producent biodynamických vín.
Vino Nobile di Montepulciano:
- Avignonesi: Proslulé ekologické vinaøství.
- Poliziano: Moderní styl s bohatými a komplexními víny.
Vernaccia di San Gimignano:
- Panizzi: Významný producent Vernaccia di San Gimignano.
- Teruzzi & Puthod: Inovativní vinaøství kombinující tradici s moderním pøístupem.
- Castello di Querceto: Jedna z nejprestinìjích vinaøských rodin, vyrábí ikonické Chianti Classico.
Hodnocení roèníkù
Toskánské roèníky vykazují znaèné rozdíly v kvalitì v dùsledku klimatických podmínek:
- 2015 a 2016: Vynikající roèníky pro Brunello i Chianti Classico, ideální podmínky pro zralé a vyváené víno.
- 2017: Teplý roèník s meními výnosy, bohatími a plnìjími víny.
- 2018: Chlad