GEORG MOSBACHER RIESLING Trocken blue label 2024
Kód: V1471Související produkty
Detailní popis produktu
GEORG MOSBACHER Riesling Trocken Blue Label 2024
Klasický suchý Riesling z prestižní oblasti Pfalz, který představuje čistý a autentický výraz odrůdy i terroiru vinařství Georg Mosbacher. Elegantní, šťavnatý a mimořádně dobře pitelný ryzlink s důrazem na svěžest, mineralitu a precizní odrůdový charakter.
Trocken (výslovnost: „troken“) znamená v němčině suché víno.
Tento styl zdůrazňuje čistotu ovoce, mineralitu, terroir a svěží kyselinu bez dominantního zbytkového cukru.
Vinařství Georg Mosbacher
Rodinné vinařství Georg Mosbacher sídlí v ikonické vinařské obci Forst an der Weinstraße v oblasti Pfalz. Patří mezi respektované členy sdružení VDP a dlouhodobě se specializuje na terroirové Rieslingy s důrazem na čistotu projevu, ekologické hospodaření a precizní práci ve vinici i sklepě.
Ryzlink tvoří páteř produkce vinařství a představuje nejvěrnější výraz unikátních půd Mittelhaardt.
Charakter vína
Riesling Trocken Blue Label představuje moderní a mimořádně pitelný styl suchého ryzlinku. Díky nižšímu alkoholu 11,5 % působí víno lehce, energicky a velmi svěže. Nejde o těžký ani opulentní Riesling, ale o elegantní gastronomické víno s důrazem na čistotu a drinkability.
Ve vůni dominují citrusové tóny, zelené a žluté jablko, limetka, bílé broskve a jemné květinové nuance. Charakter doplňuje lehká minerální linka typická pro falcké Rieslingy.
Degustační profil
Chuť je suchá, šťavnatá a přesná. Citrusová svěžest je podpořena živou kyselinou, která vínu dodává energii a výbornou pitelnost. Ovocný charakter přechází do minerálního a čistého závěru.
Nižší alkohol podtrhuje lehkost projevu a umožňuje vyniknout terroiru i odrůdové čistotě Rieslingu.
Styl vína: suchý, svěží, citrusový, minerální, lehčí a mimořádně gastronomický Riesling.
Senzorický profil
- limetka a citrusová kůra
- zelené jablko
- bílá broskev
- jemné bílé květy
- minerální svěžest
- živá kyselina
- čistý suchý závěr
Párování s jídlem
Skvěle doprovodí mořské plody, sushi, ryby, grilovanou zeleninu, chřest, lehčí drůbeží pokrmy nebo moderní středomořskou gastronomii. Výborně funguje také jako aperitiv.
Doporučení someliéra
Tento styl Rieslingu je ideální pro zákazníky, kteří hledají lehčí, čisté a osvěžující bílé víno bez výrazného zbytkového cukru. Díky nižšímu alkoholu je mimořádně univerzální a vhodný i pro delší posezení.
Pro koho je víno určeno?
Pro milovníky klasického suchého Rieslingu, kteří preferují eleganci, mineralitu a vysokou pitelnost před těžšími a koncentrovanými styly. Ideální vstup do světa terroirových ryzlinků z oblasti Pfalz.
Obsahuje siřičitany.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Pfalz |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Bílé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Ryzlink rýnský, Riesling |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2024 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | Qualitätsweine |
| ? ALKOHOL: | 12 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? FOOD PAIRING: | ryby, samostatně, drůbež, pernatá, sýry, uzeniny |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Německo |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Georg Mosbacher |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
GEORG MOSBACHER NĚMECKÉ PFALZ Rodina Mosbacher vinaří v malebné vinařské obci Forst an der Weinstrasse více než 200 let. V roce 1921 Richard Mosbacher st. (1898-1977) založil současný statek společně se svými sestrami a pojmenoval ho po svém otci Georgovi: „Weingut Georg Mosbacher Erben“ Již více jak 200 let tak zdobí stejné písmeno „M“, jejich vinné etikety. Richard Mosbacher ml. převzal odpovědnost za sklep po ukončení druhé světové války, kdy se jeho otec začal plně věnovat úřadu starosty Forstu, do kterého byl jmenován Američany za jeho proti nacistický postoj během války. V průběhu několika dalších desetiletí Richard Mosbacher přeměnil panství na to, čím je dnes, vinařství s vysokou reputací, produkující skvělá oceňovaná vína. Roku 1992 nastoupila další generace vinařů, Sabine Mosbacher-Düringer a její manžel Jürgen. Velikost panství se od té doby rozšířila na současných 20 hektarů obdělávaných vinic. Sabine je uznávanou enoložkou a právem patří mezi nejlepší ženské enology světa. Spolu s manželem Jürgenem pečují o vinařství a povznáší tak pověst jednoho z nejlepších vinařství ve Falcku. Neodmyslitelnou součástí produkce vinařství jsou vína nesoucí označení GG (Große Gewächse), která jsou v Německu považována stejně tak, jako ve Francii vína Grand Cru. Vinařství je rovněž součástí prestižního sdružení vinařů VDP (Verband Deutschen Prädikatsweingüter).