ALOIS LAGEDER doc Pinot Grigio 2025
Kód: V1477Související produkty
Detailní popis produktu
ALOIS LAGEDER Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025
Čisté, minerální a ekologicky pěstované Pinot Grigio z Jižního Tyrolska. Elegantní spojení ovocnosti, svěžesti a horského terroiru Alto Adige.
Pinot Grigio 2025 představuje klasický styl vinařství Alois Lageder – respekt k přírodě, ekologické hospodaření a maximální důraz na autenticitu terroiru. Výsledkem je víno s mimořádnou čistotou projevu, jemnou mineralitou a elegantní ovocností.
Jižní Tyrolsko – domov elegantního Pinot Grigio
Hrozny pocházejí z vybraných ekologicky obhospodařovaných vinic v jižní části Alto Adige. Vinice se nacházejí v nadmořských výškách od 210 do 740 metrů, kde kombinace alpského klimatu, výrazných teplotních rozdílů mezi dnem a nocí a vápenitých půd vytváří ideální podmínky pro vznik aromaticky čistých a minerálních vín. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Vinařství Alois Lageder patří mezi nejvýznamnější průkopníky ekologického a biodynamického vinohradnictví v Itálii. Dlouhodobě pracuje s filozofií zdravého terroiru, biodiverzity a minimálních zásahů ve sklepě.
Degustační profil
- Barva: brilantní slámově žlutá
- Vůně: broskev, meloun, jemné exotické koření
- Chuť: středně plná, ovocná, svěží a suchá
- Mineralita: jemný vápenitý podtext
- Dochuť: čistá, harmonická a elegantně kořenitá
Pinot Grigio s charakterem terroiru
Alois Lageder dokazuje, že Pinot Grigio nemusí být pouze lehkým letním vínem. Díky vysokohorským vinicím, ekologickému pěstování a pečlivé vinifikaci získává víno větší hloubku, komplexitu a gastronomickou univerzálnost.
Vinifikace
Fermentace probíhá při kontrolované teplotě v nerezových tancích. Menší část moštu fermentuje v kontaktu se slupkami a třapinami, což vínu přidává jemnou strukturu a aromatickou komplexitu. Následně víno přibližně čtyři měsíce zraje na jemných kalech v nerezových nádobách. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Terroir Alto Adige
Kamenité a písčité půdy s významným podílem vápence dávají vínu charakteristickou mineralitu a svěžest. Chladné horské klima podporuje zachování aromatiky a přirozené kyseliny, což přispívá k elegantnímu a dlouhému závěru vína. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Filozofie etikety
Etiketa této řady Classical Grape Varieties představuje jednu ze základních hodnot vinařství Alois Lageder – zvědavost a radost z experimentování. Symbolika propojuje přírodní prvky vinic a sklepů s neustálým hledáním nových cest k vyjádření terroiru. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Doporučené párování
- rybí předkrmy
- mořské plody a korýši
- teriny a paštiky
- drůbež a bílé maso
- houbové speciality
- středomořská kuchyně
- lehké těstoviny
- jemné sýry
Technické údaje
- Výrobce: Alois Lageder
- Ročník: 2025
- Odrůda: Pinot Grigio (Rulandské šedé)
- Apelace: Alto Adige DOC
- Region: Alto Adige / Südtirol
- Pěstování: ekologické (BIO)
- Nadmořská výška: 210–740 m n. m.
- Půdy: kamenité, písčité, vápenité
- Partnerské vinice: 16 pěstitelů
- Alkohol: 12 % obj.
- Kyseliny: 4,7 g/l
- Zrání: 4 měsíce na jemných kalech
- Potenciál archivace: 1–2 roky
- Doporučená teplota podávání: 8–10 °C
Someliérské doporučení
Pinot Grigio 2025 od Alois Lageder patří mezi nejzajímavější interpretace této odrůdy v severní Itálii. Nabízí více charakteru, minerality a terroirové autenticity než běžná Pinot Grigio. Ideální volba pro milovníky elegantních, čistých a gastronomicky univerzálních bílých vín.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Italská vína |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Alto Adige - Caldaro |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Bílé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Rulandské šedé, Pinot Gris, Pinot Grigio |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2025 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | Alto Adige DOC |
| ? ALKOHOL: | 12 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? FOOD PAIRING: | ryby, mořské plody, drůbež, houby, maso, paštiky |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Itálie |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Alois Lageder |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Alois Lageder
„Diverzita je klíč“ – ikonické rodinné vinařství z Alto Adige, které spojuje alpskou svěžest, středomořskou eleganci, biodynamiku a precizní terroirový styl.
Alois Lageder
“Diversity is key” — an iconic family estate from Alto Adige, combining Alpine freshness, Mediterranean elegance, biodynamics and a precise terroir-driven style.
Alois Lageder
“La diversità è la chiave” — storica cantina familiare dell’Alto Adige, dove freschezza alpina, eleganza mediterranea, biodinamica e terroir si incontrano.
Proč právě Alois Lageder
Alois Lageder patří k nejrespektovanějším jménům v Alto Adige. Vinařství umí ukázat původ bez zbytečných efektů: čistota, energie, mineralita a skvělá pitelnost. Vína jsou přesná, gastronomická a přitom mimořádně příjemná i pro domácí degustaci.
- Rodinné vinařství od roku 1823 – šest generací zkušeností a jasný rukopis.
- Diverzita Alto Adige – půdy, výšky a mikroklima dávají vínům svěžest a napětí.
- Biodynamika a udržitelnost – zdravá vinice jako základ čistého projevu.
- Ikonické polohy – Löwengang, Römigberg, Porer, Krafuss, Am Sand a další.
Rychlá fakta
Rodina Lageder: tradice, která je vidět i ve víně
Šest generací a jedna filozofie kvality
Příběh začal v roce 1823, kdy Johann Lageder položil základ dnešnímu vinařství. Zásadní moment přišel v roce 1934, kdy rodina získala usedlost Löwengang v Magré. Právě ta se stala symbolem moderního, udržitelného a terroirově přesného stylu Lageder.
Dnešní generace pokračuje v práci s jasnou vizí: rozvíjet identitu vín, chránit živou krajinu Alto Adige a reagovat na klimatické výzvy tak, aby vína zůstala svěží, přesná a elegantní.
Diversity is key: Alto Adige jako mozaika chutí
Alto Adige je region kontrastů. Alpská svěžest se zde potkává se středomořskou lehkostí, vysoké denní a noční rozdíly podporují aromatiku a živou kyselinu. Právě proto mají vína Alois Lageder tak výraznou čistotu, šťavnatost a minerální napětí.
- Teplotní rozdíly udržují svěžest a aromatickou přesnost.
- Pestré půdy dávají vínům strukturu a osobitost.
- Správná odrůda na správném místě je základ celé filozofie vinařství.
Biodynamika bez pózy
U Lagederu není biodynamika marketingový ornament, ale praktický systém práce s vinicí jako živým organismem. Cílem jsou zdravé, stabilní a odolné vinice, které přirozeně dávají hrozny s jasným charakterem.
Ikonické vinice a odrůdy
- Löwengang – vlajková poloha a domov ikonických vín, zejména Chardonnay.
- Römigberg – výrazná poloha u jezera Caldaro, spojená mimo jiné s Cabernet Sauvignon a Schiava.
- Porer – Pinot Grigio s jasným podpisem vinice a texturou.
- Krafuss – Pinot Nero s elegancí, jemností a strukturou.
- Am Sand – Gewürztraminer z teplejších poloh s aromatikou a mineralitou.
Why Alois Lageder
Alois Lageder is one of the benchmark names of Alto Adige. The wines express origin without excess: clarity, energy, minerality and drinkability. They are precise and food-friendly, yet easy to enjoy at home.
- Family estate since 1823 — six generations of continuity.
- Alto Adige diversity — soils, altitudes and microclimates create freshness and tension.
- Biodynamic mindset — healthy vineyards as the base of expressive wines.
- Iconic sites — Löwengang, Römigberg, Porer, Krafuss, Am Sand and more.
Quick facts
The Lageder family: tradition you can taste
Six generations, one philosophy of quality
The story began in 1823, when Johann Lageder laid the foundations of the estate. A defining moment came in 1934 with the acquisition of the Löwengang estate in Magrè, which became a symbol of Lageder’s modern, sustainable and terroir-driven direction.
Today, the new generation continues with a clear vision: to strengthen the identity of the wines, protect the living landscape of Alto Adige and respond to climate challenges while keeping the wines fresh, precise and elegant.
Diversity is key: Alto Adige as a mosaic of flavours
Alto Adige is a region of contrasts. Alpine freshness meets Mediterranean ease, while strong day-night temperature differences preserve aromatic precision and vibrant acidity. This is why Alois Lageder wines show such clarity, juiciness and mineral tension.
- Temperature shifts preserve freshness and aroma.
- Diverse soils bring structure and personality.
- The right grape in the right place is the foundation of the estate’s philosophy.
Biodynamics without theatre
At Lageder, biodynamics is not a marketing label but a practical way of treating the vineyard as a living organism. The goal is healthy, stable and resilient vines that naturally produce grapes with clear identity.
Iconic vineyards and varieties
- Löwengang — the flagship site and home of iconic wines, especially Chardonnay.
- Römigberg — a distinctive site near Lake Caldaro, linked to Cabernet Sauvignon and Schiava.
- Porer — Pinot Grigio with a clear vineyard signature and texture.
- Krafuss — Pinot Nero with elegance, finesse and structure.
- Am Sand — Gewürztraminer from warmer sites, marked by aromatics and minerality.
Perché scegliere Alois Lageder
Alois Lageder è uno dei nomi di riferimento dell’Alto Adige. I vini esprimono il territorio senza eccessi: pulizia, energia, mineralità e grande bevibilità. Sono precisi, gastronomici e allo stesso tempo piacevoli anche a casa.
- Cantina familiare dal 1823 — sei generazioni di continuità.
- Diversità dell’Alto Adige — suoli, altitudini e microclimi creano freschezza e tensione.
- Approccio biodinamico — vigneti sani come base di vini espressivi.
- Vigneti iconici — Löwengang, Römigberg, Porer, Krafuss, Am Sand e altri.
Dati rapidi
La famiglia Lageder: una tradizione che si sente nel calice
Sei generazioni e una filosofia di qualità
La storia inizia nel 1823, quando Johann Lageder pose le basi della cantina. Un momento decisivo arrivò nel 1934 con l’acquisizione della tenuta Löwengang a Magrè, oggi simbolo dello stile moderno, sostenibile e territoriale di Lageder.
La generazione attuale continua con una visione chiara: rafforzare l’identità dei vini, proteggere il paesaggio vivo dell’Alto Adige e rispondere alle sfide climatiche mantenendo freschezza, precisione ed eleganza.
Diversity is key: l’Alto Adige come mosaico di sapori
L’Alto Adige è una regione di contrasti. La freschezza alpina incontra la leggerezza mediterranea, mentre le escursioni termiche preservano aromi nitidi e acidità vibrante. Per questo i vini Alois Lageder mostrano pulizia, succosità e tensione minerale.
- Escursioni termiche per freschezza e precisione aromatica.
- Suoli diversi per struttura e personalità.
- Il vitigno giusto nel luogo giusto come fondamento della filosofia aziendale.
Biodinamica senza posa
Da Lageder la biodinamica non è un’etichetta di marketing, ma un modo concreto di considerare il vigneto come organismo vivente. L’obiettivo sono viti sane, stabili e resilienti, capaci di produrre uve con identità chiara.
Vigneti iconici e vitigni
- Löwengang — sito simbolo e patria di vini iconici, soprattutto Chardonnay.
- Römigberg — vigneto distintivo vicino al Lago di Caldaro, legato a Cabernet Sauvignon e Schiava.
- Porer — Pinot Grigio con chiara impronta di vigna e grande tessitura.
- Krafuss — Pinot Nero elegante, fine e strutturato.
- Am Sand — Gewürztraminer da zone più calde, con aromaticità e mineralità.