Angelo Gaja

Vinařství Gaja – Ikona italského vína

Gaja je bezpochyby jedním z nejslavnějších a nejvlivnějších jmen italského i světového vinařství. Historie tohoto legendárního rodinného vinařství sahá až do roku 1859, kdy jej založil Giovanni Gaja v piemontské obci Barbaresco. Rodina Gaja, původem ze Španělska, se trvale usadila v této výjimečné oblasti, kde postupně vybudovala jeden z nejuznávanějších enologických domů světa.

Tradice a inovace – od Giovanniho k Angelovi

Nejvýraznější postavou moderní historie vinařství je Angelo Gaja, pravnuk zakladatele. Od roku 1961, kdy převzal vedení podniku, přinesl do regionu doslova revoluci. Po studiích enologie v Albě a Montpellieru a ekonomie v Turíně zavedl ve vinifikaci řadu převratných technik – barikové sudy, malolaktickou fermentaci či snížené výnosy na hektar, čímž dosáhl výrazného zvýšení kvality hroznů.

Vinařská půda a polohy

Rodina Gaja dnes vlastní více než 250 akrů vinic v oblastech Barbaresco a Barolo a dále i v toskánských regionech Bolgheri a Montalcino. Všechny vinice se nachází na polohách s ideálním terroirem pro pěstování odrůd Nebbiolo, Chardonnay, Sangiovese či mezinárodních odrůd jako Cabernet Sauvignon a Merlot. Půdy v Barbarescu jsou bohaté na vápence a jíly, což dodává vínům strukturu, hloubku a potenciál pro dlouhověkost.

Vlajková vína a legendy

Vinařství se proslavilo ikonickými víny jako:

Barbaresco DOCG – vlajková loď vinařství, ztělesnění elegance a síly odrůdy Nebbiolo.
Sorì San Lorenzo – víno z vinice zakoupené od farnosti v Albě, uvedené poprvé v roce 1967.
Sorì Tildìn – pojmenované po babičce Clotilde Rey, vyráběné od roku 1970.
Costa Russi – další víno z výjimečné jednovinice rodiny Gaja.
Sperss – Barolo uvedené v roce 1992, vzniklé po návratu Gaji do oblasti Barolo.

Exkluzivní bílá vína

Kromě červených vín dosáhl Angelo Gaja mimořádného úspěchu i s bílými víny – zejména se Gaia & Rey, Chardonnay s burgundským šarmem, které je považováno za jedno z nejlepších bílých vín Itálie.

Rodinná expanze v Toskánsku

V 90. letech se Gaja rozhodl rozšířit rodinnou produkci i do Toskánska. Výsledkem jsou dvě výjimečné domény:

Ca’ Marcanda v Bolgheri – domov vín jako Magari a Promis, kde se daří mezinárodním odrůdám.
Pieve Santa Restituta v Montalcinu – zaměřená na výrobu klasického Brunello di Montalcino DOCG.

Vize a odkaz

Angelo Gaja je považován za „krále Barbaresca“ a jeho vliv na vývoj moderního italského vinařství je nesmírný. Přestože vinařství dnes vede jeho dcera Gaia Gaja, filozofie rodiny zůstává neměnná: respekt k terroiru, důraz na kvalitu a odvaha inovovat.

Ikonická značka pro znalce

Víno značky Gaja není pouze nápojem – je to zážitek, sběratelský objekt a symbol prestiže. Každá láhev je výsledkem desetiletí zkušeností, hlubokého porozumění vinici a výjimečné péče o detail.

Produkty teprve připravujeme.

Můžete se ale podívat na ostatní kategorie.

Zpět do obchodu

Přihlášení k vašemu účtu