Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.
Přejít na obsah

Přihlášení k vašemu účtu

Nemůžete vyplnit toto pole
Nová registraceZapomenuté heslo
nebo
Přihlásit se přes Facebook
Přihlásit se přes Google
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 773 819 308objednavky@vinoecuore.cz
  • Velkoobchod
  • Seznam vinařství
  • Kontakt
  • Puchasing manager
    Přihlášení
    Vino e Cuore s.r.o.
    Nákupní košík Prázdný košík
    • Akční nabídka
      • Olivový olej
      • Víno
    • Výprodej
      • Olivový olej
      • Víno
    • Gift boxy
    • Olivový olej
      • Prémiový extra panenský olivový olej z Toskánska
        • Prémiový extra panenský olivový olej z Chianti
    • Vegan friendly
    • Velké formáty
      • Bag in Box - BIB
      • Litrové lahve - litrovky
      • Velké formáty lahví - bílá vína
      • Velké formáty lahví - červená vína
      • Velké formáty lahví - červená vína
      • Velké formáty lahví - růžová vína
      • Velké formáty lahví - růžová vína
      • Velké formáty lahví - šumivá vína
      • Velké formáty lahví - šumivá vína
    • Vína dle klasifikace
      • Česká Republika vína dle klasifikace
      • France vína dle klasifikace
        • AOC Bordeaux,
        • AOC Limoux
      • Itálie vína dle klasifikace
        • DOC Italská vína,
        • DOCG Italská vína,
        • IGT Italská vína IGP
      • Jakostní víno s přívlastkem
        • Přívlastková vína
      • Kremstal DAC (Districtus Austriae Controllatus)
        • Kremstal DAC,
        • Kremstal DAC Reserve
      • Prädikatswein Austria
        • Eiswein
      • Qualitätswein Austria
      • Wachau DAC
        • Wachau DAC Ortswein,
        • Wachau DAC Ried
      • Zemská Vína
    • Vína dle země
      • Americká vína USA
      • Česká vína
        • Vinařská oblast Morava
      • Francouzská vína
        • Bordeaux,
        • Languedoc Roussillon
      • Chilská vína
      • Italská vína
        • Allegrini,
        • Alois Lageder,
        • Amarone della Valpolicella DOCG,
        • Angelo Gaja,
        • Barbaresco DOCG,
        • Barolo DOCG Piemont,
        • Brunello di Montalcino DOCG,
        • Camarcanda,
        • Canevel Spumanti,
        • Castel Sallegg,
        • Castello di Querceto,
        • Castello di Volpaia,
        • Elio Altare,
        • Fiorenzo Nada,
        • Gavi di Gavi DOCG,
        • Giovanni Almondo,
        • Chianti Classico Annata DOCG,
        • Chianti Classico Gran Selezione DOCG,
        • Chianti Classico Riserva DOCG,
        • Il Borro,
        • Michele Reverdito,
        • Olim Bauda,
        • Pieve Santa Restituta,
        • Planeta,
        • Recioto della Valpolicella DOCG,
        • Ridolfi,
        • Super Tuscan,
        • Valpolicella DOC,
        • Valpolicella Ripasso DOC
      • Německá vína
      • Portugalská vína
      • Rakouská vína
        • 1 ÖTW,
        • Krems DAC,
        • Traditionsweingüter Österreich,
        • Wachau DAC
      • Řecká vína
      • Španělská vína
        • Calatayud Denominación de Origen Protegida,
        • Ribera del Duero DO,
        • Rioja DO
    • Vína dle země
      • Americká vína USA
      • Česká vína
        • Vinařská oblast Morava
      • Francouzská vína
        • Bordeaux,
        • Languedoc Roussillon
      • Chilská vína
      • Italská vína
        • Allegrini,
        • Alois Lageder,
        • Amarone della Valpolicella DOCG,
        • Angelo Gaja,
        • Barbaresco DOCG,
        • Barolo DOCG Piemont,
        • Brunello di Montalcino DOCG,
        • Camarcanda,
        • Prosecco Canevel Spumanti,
        • Castel Sallegg,
        • Castello di Querceto,
        • Castello di Volpaia,
        • Elio Altare,
        • Fiorenzo Nada,
        • Gavi di Gavi DOCG,
        • Giovanni Almondo,
        • Chianti Classico Annata DOCG,
        • Chianti Classico Gran Selezione DOCG,
        • Chianti Classico Riserva DOCG,
        • Il Borro,
        • Michele Reverdito,
        • Olim Bauda,
        • Pieve Santa Restituta,
        • Planeta,
        • Recioto della Valpolicella DOCG,
        • Ridolfi,
        • Super Tuscan,
        • Valpolicella DOC,
        • Valpolicella Ripasso DOC
      • Německá vína
      • Portugalská vína
      • Rakouská vína
        • 1 ÖTW,
        • Krems DAC,
        • Traditionsweingüter Österreich,
        • Wachau DAC
      • Řecká vína
      • Španělská vína
        • Calatayud Denominación de Origen Protegida,
        • Ribera del Duero DO,
        • Rioja DO
    • Víno
      • Bio víno
      • Dealkoholizované víno
      • Mezinárodní hodnocení
        • Decanter,
        • Falstaff,
        • Wine Spectator
      • Nealkoholické víno
      • Portské víno
        • Bílé Portské - White Port Wine,
        • Bottled Aged Port,
        • Červené Portské - Red Port Wine,
        • Červené Portské - Red Port Wine,
        • Vintage Port,
        • Wood Aged Port
      • Raritní vína
      • Sběratelská vína
      • Sběratelská vína
      • Šumivé víno
        • Cava D.O.,
        • Crémant,
        • Champagne AOC,
        • Ispritz cocktail Riondo - cocktail typu Aperol Spritz,
        • Moravské sekty,
        • Nealkoholické šumivé víno,
        • Nealkoholické šumivé víno,
        • Nealkoholické víno,
        • Prosecco,
        • Rosé bublinky
      • Šumivé víno
        • Cava D.O.,
        • Crémant,
        • Ispritz cocktail,
        • Moravské sekty,
        • Nealkoholické šumivé víno,
        • Prosecco,
        • Rosé bublinky
      • Tiché víno
        • Bílé víno,
        • Červené víno,
        • Červené víno,
        • Růžové víno,
        • Růžové víno
      • Vinařství
        • Allegrini,
        • Alois Lageder,
        • Angelo Gaja,
        • Aziende Agricole Planeta S.S.,
        • Bodegas Langa,
        • Bodegas San Alejandro,
        • Bodegas Valdemar,
        • Ca´Marcanda,
        • Canevel Spumanti S.p.a.,
        • Cantina Riff Lageder,
        • Cantine Riondo S.p.a.,
        • Castel Sallegg,
        • Castello di Querceto,
        • Castello di Volpaia,
        • Collis Hereitage,
        • Domaine Maison Salasar,
        • Domaine Preignes le Vieux,
        • Domaine Robert Vic,
        • Domaines Comte de Malet Roquefort,
        • Edlinger,
        • Elio Altare Azienda Agricola,
        • Epicuro,
        • Fincas Valdemacuco,
        • Fiorenzo Nada Azienda Agricola,
        • Fonseca Guimaraens,
        • Fonseca Port,
        • Gala vinařství,
        • Gala vinařství,
        • Georg Mosbacher,
        • Giovanni Almondo Azienda Agricola,
        • Gurdau vinařství,
        • Gurdau vinařství,
        • Château Bastor Lamontagne,
        • Idda Angelo Gaja & Alberto Graci,
        • Il Borro Salvatore Ferragamo,
        • Ktima Kir-Yanni,
        • Les Grands Chais de France,
        • Mádl Vinařství,
        • Mádl Vinařství,
        • Masca del Tacco,
        • Masseria Trajone,
        • Montecore,
        • Obelisk vinařství,
        • Olim Bauda Azienda Agricola,
        • Petra Unger,
        • Pieve Santa Restituta - Gaja,
        • Poggio le Volpi,
        • Quinta do Panascal,
        • Reverdito Michele Azienda Agricola,
        • Reyes de Aragón,
        • Riondo,
        • Riondo Casa Burti,
        • Riondo Casa Ceccato,
        • Riondo Casa Lunardi,
        • Riondo Casalforte,
        • Riondo Collezione Falceri,
        • Sedlák vinařství,
        • Sedlák vinařství,
        • Societa Agricola Ridolfi Srl,
        • Taylor, Fladgate & Yeatman,
        • Thaya vinařství,
        • Thaya vinařství,
        • Valdemar Estates USA,
        • Verýsek vinařství,
        • Verýsek vinařství,
        • Vins el Cep S.A.,
        • Vladimír Tetur
      • Vinařství
        • Allegrini,
        • Alois Lageder,
        • Angelo Gaja,
        • Aziende Agricole Planeta S.S.,
        • Bodegas Langa,
        • Bodegas San Alejandro,
        • Bodegas Valdemar,
        • Ca´Marcanda,
        • Cantina Riff Lageder,
        • Castel Sallegg,
        • Castello di Querceto,
        • Castello di Volpaia,
        • Collis Hereitage,
        • Domaine Maison Salasar,
        • Domaine Preignes le Vieux,
        • Domaine Robert Vic,
        • Domaines Comte de Malet Roquefort,
        • Edlinger,
        • Elio Altare Azienda Agricola,
        • Epicuro,
        • Fincas Valdemacuco,
        • Fiorenzo Nada Azienda Agricola,
        • Fonseca Guimaraens,
        • Fonseca Port,
        • Gala vinařství,
        • Georg Mosbacher,
        • Giovanni Almondo Azienda Agricola,
        • Gurdau vinařství,
        • Château Bastor Lamontagne,
        • Idda Angelo Gaja & Alberto Graci,
        • Il Borro Salvatore Ferragamo,
        • Ktima Kir-Yanni,
        • Les Grands Chais de France,
        • Mádl Vinařství,
        • Masca del Tacco,
        • Masseria Trajone,
        • Montecore,
        • Olim Bauda Azienda Agricola,
        • Petra Unger,
        • Pieve Santa Restituta - Gaja,
        • Poggio le Volpi,
        • Quinta do Panascal,
        • Reverdito Michele Azienda Agricola,
        • Reyes de Aragón,
        • Riondo,
        • Riondo Casa Burti,
        • Riondo Casa Ceccato,
        • Riondo Casa Lunardi,
        • Riondo Collezione Falceri,
        • Sedlák vinařství,
        • Societa Agricola Ridolfi Srl,
        • Taylor, Fladgate & Yeatman,
        • Thaya vinařství,
        • Valdemar Estates USA,
        • Verýsek vinařství,
        • Vins el Cep S.A.
    • Víno dle odrůdy
      • Arinto
      • Arneis
      • Assyrtiko
      • Barbera
      • Biancolilla
      • Cabernet Franc
      • Cabernet Moravia
      • Cabernet Sauvignon
      • Canaiolo
      • Cao
      • Carignan
      • Carricante
      • Cerasuola
      • Ciliegiolo
      • Cinsault
      • Codega
      • Colombard
      • Colorino
      • Cortese di Gavi
      • Corvina
      • Corvinone
      • Dolcetto
      • Fiano
      • Folgasao
      • Frankovka
      • Garganega
      • Garnacha
      • Gewürztraminer (Tramín červený)
      • Gewürztraminer (Tramín červený)
      • Glera
      • Gouveio
      • Graciano
      • Grecanico
      • Grenache
      • Grillo
      • Grüner Veltliner (Veltínské zelené)
      • Hibernal
      • Chardonnay
      • Chenin blanc
      • Lagrein
      • Macabeu
      • Malagouzia
      • Malbec
      • Malvasia
      • Malvasia Fina
      • Malvasia Puntinata
      • Mammolo
      • Marselan
      • Marzemino
      • Maturana
      • Mazuelo
      • Merlot
      • Modrý Portugal
      • Montepulciano d´Abruzzo
      • Moscato
      • Müller Thurgau
      • Muškát moravský
      • Muškát moravský
      • Nebbiolo
      • Negroamaro
      • Nero Buono
      • Nero d'Avola
      • Neuburské
      • Nocellara del Belice
      • Nocera
      • Oseleta
      • Pálava
      • Parellada
      • Petit Verdot
      • Pinot Bianco
      • Pinot blanc
      • Pinot Grigio
      • Pinot Gris
      • Pinot nero
      • Pinot Noir
      • Primitivo
        • Nejlepší Primitivo,
        • Nejlepší Primitivo,
        • Primitivo Manduria,
        • Primitivo Puglia,
        • Top Primitivo
      • Rabigato
      • Riesling
      • Rivaner
      • Roditis
      • Rondinella
      • Rulandské bílé
      • Rulandské modré
      • Rulandské šedé
      • Rulandské šedé
      • Ryzlink rýnský
      • Ryzlink vlašský
      • Ryzlink vlašský
      • San Colombano
      • Sangiovese
      • Sauvignon Blanc
      • Sémillon
      • Shiraz
      • Schiava
      • Solaris
      • Svatovavřinecké
      • Svatovavřinecké
      • Syrah
      • Tempranillo
      • Terret
      • Tinta Barroca
      • Tinta Roris
      • Touriga Franca
      • Touriga Nacional
      • Tramín
      • Tramín červený
      • Tramín červený
      • Trebiano
      • Trollinger
      • Turbiana
      • Veltínské zelené
      • Verdejo
      • Verdiso
      • Vermentino
      • Vernaccia di San Gimignano
      • Vernatsch
      • Viognier
      • Viosinho
      • Viura
      • Xarel.lo
      • Xinomavro
      • Zweigeltrebe
    • Víno dle školení
      • Betonové vejce
      • Dubový sud
        • Barrique 225 l
      • Charmat - Martinotti
      • Kvašeno v lahvi
      • Martinotti Charmat
      • Méthode Traditionnelle Champenoise
      • Nerezavějící ocel
    • Víno dle školení
      • Betonové vejce
      • Dubový sud
        • Barrique 225 l
      • Charmat - Martinotti
      • Kvašeno v lahvi
      • Martinotti Charmat
      • Méthode Traditionnelle Champenoise
      • Nerezavějící ocel
    • Značky
      • Allegrini
      • Alois Lageder
      • Angelo Gaja
      • Bodegas Langa
      • Bodegas San Alejandro
      • Bodegas Valdemar
      • Ca Marcanda Gaja
      • Ca' del Baio
      • Canevel Spumanti
      • Castel Sallegg
      • Castello di Querceto
      • Castello di Volpaia
      • Cava Vins el Cep
      • COLLIS HERITAGE SPA
      • Comte de Malet Roquefort
      • Domaine Eisgrub Vinařství
      • Edlinger
      • Elio Altare
      • Femar Vini
      • Fincas Valdemacuco
      • Fiorenzo Nada
      • Fonseca Port
      • Fonseca Porto
      • Gala Vinařství
      • GCF Group
      • Georg Mosbacher
      • Giovanni Almondo
      • Gurdau Vinařství
      • Champagne Lallier
      • Château Bastor Lamontagne
      • Il Borro
      • Kir-Yianni
      • Lucien Lurton
      • Mádl vinařství
      • Michele Reverdito
      • Montes
      • Nada Fiorenzo
      • Obelisk Vinařství
      • Olim Bauda
      • Petra Unger
      • Pieve Santa Restituta Gaja
      • Planeta
      • Ridolfi
      • Riondo Cantine
      • Robert Vic
      • Sedlák Vinařství
      • Tetur Vladimír Vinařství
      • Thaya Vinařství
      • Trávníček & Kořínek Vinařství
      • Valdemar Estates
      • Verýsek Tomáš Osička Vinařství
      • Víno Barolo DOCG Piemont
    Více
    Domů / Vína dle země / Italská vína

    Italská vína

    Italská vína a jejich historie: Odkaz tradice a mistrovství

     

    Itálie je právem považována za kolébku vinařství, s historií sahající až několik tisíciletí zpět. Vinařská kultura této země je hluboce zakořeněná v každém regionu, a italská vína patří k nejuznávanějším na světě. Pojďme se podívat na fascinující historii italských vín, jejich vývoj a ikonické oblasti, které formují tuto vinařskou velmoc.

    Kořeny vinařství: Etruskové, Římané a první vína

     

    Historie italského vinařství sahá až do doby Etrusků, kteří již kolem 8. století př. n. l. pěstovali vinnou révu ve střední Itálii. Římané, kteří později ovládli italský poloostrov, vinařství nejen rozvíjeli, ale také šířili do celé Evropy. Právě díky Římanům se víno stalo neodmyslitelnou součástí společenského života. V této době vznikaly první vinice a začaly se využívat techniky jako zrání vína v amforách a dřevěných sudech.

     

    Římané také popsali první odrůdy révy a regionální specifika, čímž položili základy pro budoucí klasifikace vín. Například slavný římský spisovatel Plinius Starší ve svém díle Naturalis Historia popsal tehdejší vinařské oblasti a odrůdy, které některé přetrvaly až do dnešních dnů.

    Středověk a vliv církve

     

    Ve středověku sehrála klíčovou roli při rozvoji vinařství katolická církev. Kláštery se staly centry vinařské produkce, protože víno bylo důležité pro liturgii. Mniši pečlivě zkoumali půdu, klima a techniky pěstování révy, čímž přispěli k rozvoji kvalitního vinařství.

     

    V této době se začala formovat vinařská identita různých regionů. Toscana, Piemonte, Veneto a další oblasti si vytvořily své typické styly vín, které se udržely dodnes.

    Renesance a moderní éra: Vzestup kvality a označení původu

     

    S příchodem renesance a novověku se italské vinařství dále profesionalizovalo. V 19. století začaly vznikat první moderní vinařské techniky a zakládaly se slavné vinařské domy, jako například Antinori nebo Marchesi di Barolo.

    20. století přineslo zásadní změny. V roce 1963 byla zavedena italská klasifikace vín podle systému DOC (Denominazione di Origine Controllata), který měl chránit kvalitu a původ vín. Později přibyly kategorie DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) a IGT (Indicazione Geografica Tipica), které dále zpřehlednily a zvýšily prestiž italských vín.

    Významné vinařské regiony Itálie

    • Toskánsko: Domov ikonických vín, jako jsou Chianti, Brunello di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano. Toscana je známá svou odrůdou Sangiovese, která dává vínům bohaté ovocné a kořenité tóny.

    • Piemonte: Region proslulý svými červenými víny, zejména Barolo a Barbaresco, vyráběnými z odrůdy Nebbiolo. Tato vína jsou často označována jako „královská vína“ pro svou komplexitu a dlouhověkost.

    • Veneto: Oblast známá nejen lehkými šumivými víny Prosecco, ale také červeným vínem Amarone della Valpolicella, které se vyrábí unikátní metodou sušení hroznů (appassimento).

    • Sicílie: Díky slunečnému klimatu a vulkanické půdě je Sicílie ideální pro pěstování odrůd jako Nero d’Avola nebo Grillo. Zvláštní pozornost si zaslouží víno Etna Rosso, které odráží minerální charakter sopky Etny.

    Italské odrůdy révy: Rozmanitost a charakter

     

    Itálie se může pochlubit více než 350 oficiálně registrovanými autochtonními odrůdami, což je více než kterákoliv jiná země. Mezi nejznámější patří:

    • Červené odrůdy: Sangiovese, Nebbiolo, Montepulciano, Nero d’Avola, Aglianico

    • Bílé odrůdy: Trebbiano, Pinot Grigio, Glera (Prosecco), Verdicchio, Cortese

    Moderní trendy a budoucnost italského vinařství

     

    Dnes italské vinařství prochází renesancí zaměřenou na kvalitu a inovace. Stále více vinařů se vrací k ekologickému a biodynamickému pěstování révy. Roste také zájem o přírodní vína a produkci z autochtonních odrůd, které byly dříve opomíjeny.

     

    Italská vína dnes oslovují nejen znalce, ale i nové generace milovníků vína, kteří hledají autenticitu, tradici a příběh v každé láhvi.

    Závěr

     

    Itálie je zemí, kde se historie, vášeň a umění vinařství prolínají v každém doušku. Od starověkých etruských vinic po moderní prestižní vinařské domy si italská vína uchovávají svou jedinečnou identitu a neopakovatelný charakter. Pro každého sommeliera a milovníka vína je Itálie nejen zemí původu skvělých vín, ale i zdrojem inspirace a nekonečného objevování.

    • Allegrini
    • Alois Lageder
    • Amarone della Valpolicella DOCG
    • Angelo Gaja
    • Barbaresco DOCG
    • Barolo DOCG Piemont
    • Brunello di Montalcino DOCG
    • Camarcanda
    • Prosecco Canevel Spumanti
    • Castel Sallegg
    • Castello di Querceto
    • Castello di Volpaia
    • Elio Altare
    • Fiorenzo Nada
    • Gavi di Gavi DOCG
    • Giovanni Almondo
    • Chianti Classico Annata DOCG
    • Chianti Classico Gran Selezione DOCG
    • Chianti Classico Riserva DOCG
    • Il Borro
    • Michele Reverdito
    • Olim Bauda
    • Pieve Santa Restituta
    • Planeta
    • Recioto della Valpolicella DOCG
    • Ridolfi
    • Super Tuscan
    • Valpolicella DOC
    • Valpolicella Ripasso DOC

    Cena

    0 Kč1 Kč
    101

    Produkty teprve připravujeme.

    Můžete se ale podívat na ostatní kategorie.

    Zpět do obchodu

    Zápatí

    Vino e Cuore s.r.o.

    O společnosti

    O nás
    Seznam vinařství
    Purchasing
    Kontakt

    FAQ
    Blog

    Nakupování

    Velkoobchod
    Vše o nákupu
    Doprava a platba
    Obchodní podmínky
    Ochrana osobních údajů

    Hledat víno

    Šumivé víno
    Bílé víno
    Růžové víno
    Červené víno
    Portské
    Vína dle země
    Olivový olej
    Vinařství

    Kontakt

    Vino e Cuore s.r.o.
    Ve žlíbku 1800
    Praha 9 - Horní Počernice
    193 00 Praha

    IČO: 28443781
    DIČ: CZ28443781

    Odebírat newsletter

    Nevyplňujte toto pole:

    Klasické přihlášení

    Nemůžete vyplnit toto pole
    Nová registraceZapomenuté heslo
    nebo
    Přihlásit se přes Facebook
    Přihlásit se přes Google

    Vyhledávání

    ShoptetVytvořil Shoptet Copyright 2025 Vino e Cuore s.r.o.. Všechna práva vyhrazena.